Kolbászos-túrós puha pogácsa
…a tésztát legalább 1 órára (max. 3 napra) a hűtÅ‘be, hogy kicsit összeálljon. (Minél tovább van hűtve, annál jobban megkel sütéskor.) A bÅ‘r nélküli kolbászt karikázd fel, a szeleteket vágd…
Zabpehelylisztből élesztő nélkül készült pogácsa
Tejfölös pogácsa
…burgonya 10 dkg reszelni való sajt só ízlés szerint Elkészítés Az élesztÅ‘t a fél deci tejben megáztatjuk, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, az élesztÅ‘t,…
Puha sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2,5 dl tej 1 teáskanál só 20 dkg liszt 3 egész tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Egyben sütött pogácsa
Hozzávalók: 15-20 dkg sertészsír vagy 25 dkg sütÅ‘margarin 4 dl kefír 1 tojás (+ 1 sárgája a kenéshez) 1 csomag sütÅ‘por 3-4 kávéskanál só annyi liszt, amennyitÅ‘l jól nyújthatóvá válik…
Tejfölös pogácsa
…adagból sütöm, általában 2 kg, a két tojássárga helyett egy egész tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, Å‘rölt vagy egész köménymaggal, reszelt…
Tejfölös pogácsa
…élesztÅ‘höz Elkészítés Az élesztÅ‘t felfuttatjuk a cukros tejben, és hozzáöntjük a liszthez, amiben elÅ‘zÅ‘leg elmorzsoltuk a margarint, beletettük a sót, a tejfölt, és a tojást. Jól összegyúrjuk. 1/2 óra pihentetés…
Habkönnyű tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztÅ‘höz Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatjuk 1 evÅ‘kanál…
Tejfölös pogácsa
…db tojás 1 dl tejföl ízlés szerint só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percet pihentetjük. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a pogácsákat, tetejüket tojással megkenjük, és 180 fokon, légkeverésesen sütjük….
Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen
…összegyúrjuk, rudat vagy pogácsákat készítünk belÅ‘le, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Tanácsok: Ha a tésztát hűtÅ‘be rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet beküldte: Rozália…
Egyszerű túrós pogácsa
…szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútÅ‘be rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk,…