…áttörjük, és a tejszínnel, a parajjal, a tojásokkal együtt a tésztához adjuk. Ezután sóval, borssal, zúzott fokhagymával, a kicsi kockákra darabolt paprikával ízesítjük, és jól összeforgatjuk. A parajos-ricottás tésztát vajazott,…
Hozzávalók: • 500 g zsíros tehéntúró • 1 csomag vaníliaízű pudingpor • 175 g tejföl • 120 g cukor • 2 csomag vaníliás cukor • 4 tojás • 1 deci…
…hozzákeverjük, amíg könnyű sima tésztát kapunk. A tésztát a meggyre öntjük. A tálat az előmelegített sütőbe tesszük, 45 percig sütjük, amíg aranyszínű lesz, és megszilárdul. Legalább 5 percig állni hagyjuk,…
Hozzávalók: 45 dkg BL 55 finomliszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő 2 tojássárgája 15 dkg reszelt zsíros sajt kis só kb. 2 dl tejföl tojás…
…a munkafolyamatot még egyszer elvégzem, ekkor újra pihentetem fél órát. Végül kb. 2 cm vastagra kinyújtom, bevagdosom a tésztát, és kiszaggatom. Tetejét tejföllel vagy felvert tojással megkenem, és reszelt sajtot…
…vagy zsíros kanállal kiszaggatjuk a krumplit, amelyre a hagymát rátesszük. Lehet még tejföllel gazdagítani, meg is lehet pirítani. Megjegyzés: Ehetjük köretként is. (Pl. szarvaspörkölt dödöllével) A receptet Fuisz Mario küldte….
…a levesbe. Sóval ízesítjük, és forrástól számítva háromnegyed órán keresztül főzzük. Amíg a bab fő, megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk a zöldségeket. A húst hártyáitól és a zsíros részektől megszabadítjuk, megmossuk…
…soha nem párolják meg, így lesz pikáns íze a krémnek. A házi majonéz a legjobb, ettől lesz jó zsíros színe a padlizsánkrémnek. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: bambuc…
…szőlő 18 g színtelen zselatin 60 dkg zsíros tehéntúró 1 citrom leve 12,5 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 2,5 dl tejszín Elkészítés A babapiskótát 7,5 dkg mandulás csókkal együtt…
Hozzávalók: • 40 dkg sima liszt • 2 csomag sütőpor (24 g) • 1 teáskanál só • 1 evőkanál kristálycukor • 6 dl zsíros tej • 2 db tojás •…