…belekeverjük a petrezselymet és a tonhalat is, rövid ideig tovább fõzzük. Ha szükséges, még ízesítjük, majd hagyjuk kihûlni a masszát. Egy belisztezett deszkán akkorára nyújtjuk az egyik tésztacipót, amekkora a…
…kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a vajat, majd robotgéppel összedolgozzuk, kavargatás közben hozzáadagoljuk a lisztet és a sütőport. Közben felverjük a tojásfehérjéket kemény habbá, és hozzáadjuk a tejjel együtt. Az…
…vaníliás cukor fahéj kristálycukor Elkészítés: A tésztához a lisztet és a vajat összedolgozom, közben az élesztőt a cukros tejben felfuttatom, majd alaposan eldolgozom a tésztában. Két cipót készítek belőle, az…
…porcukor 5 tojás Elkészítés A cukrot habosra kikeverjük a Ramával, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd felváltva apránként a lisztet, és a kemény habbá felvert tojásfehérjét, végül a vaníliás…
…cs. vaníliás cukor 0,5 kg. magozott meggy Elkészítés A margarint a porcukorral, a hat tojássárgával habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóporral és a sütőporral összekevert lisztet, két csomag vaníliás cukrot és…
…citrom reszelt héja 40 dkg cukor zselatin gyümölcs Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük 20 dkg cukorral, keverés közben hozzáadjuk az olajat, a tejet, majd a lisztet, sütőport, és a…
…cukrot, a csipetnyi sót, és a rumot összedolgozzuk, és egy habkártyával a sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. A töltelékhez habosra keverjük a margarint a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a darált…
…kinyújtuk a tésztát, hőálló edénybe fektetjük. Tetejére szeleteljük vékony karikára a krumplit és a hagymékat. (A hagyma mennyisége tetszés és ízlés szerinti), valamint a sonkát és a kolbászt is apróra…
…többi tejet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük /könnyebb utánna mosogatni/ és megsütjük 180 fokon. Szeleteljük kockára. Jó étvágyat! Megjegyzés: Tejjel, kakaóval finom vacsora is lehet. A receptet Pálffy Andorné küldte. Köszönjük!…
…a krumplit, annyi vízzel felöntjük, amennyi bőven ellepi, beleszórjuk a köménymagot, lefedjük, és közepes lángon megfőzzük. Megtisztítjuk, még melegen burgonyanyomón áttörjük, és összegyúrjuk a vajjal, a liszttel, és a kefirrel….