Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:mérsékelt lángon
- sütési idő:nincs megadva
25 dkg margarin
28 dkg porcukor
6 tojássárgája
4 ek. kakaópor
14 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 cs. vaníliás cukor
0,5 kg. magozott meggy
Elkészítés
A margarint a porcukorral, a hat tojássárgával habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóporral és a sütőporral összekevert lisztet, két csomag vaníliás cukrot és a hat tojás felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Az előre elkészített fél kilogramm magozott meggyet jól lecsurgatjuk és a tészta tetejére szórjuk. Mérsékelt lángon sütjük, vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.