Gyümölcsös túrós lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 tojás
    40 dkg liszt
    fél sütőpor
    1 dl olaj
    1 dl tej
    fél kg túró
    1 Rama
    1 vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja
    40 dkg cukor
    zselatin
    gyümölcs

Elkészítés

A tojások sárgáját habosra keverjük 20 dkg cukorral, keverés közben hozzáadjuk az olajat, a tejet, majd a lisztet, sütőport, és a kemény habbá vert fehérjét. Megsütjük. A túrót habosra keverjük a Ramával, 20 dkg cukorral, citromhéjjal és 1 vaníliás cukorral. Telenyomkodjuk gyümölccsel a túrót miután felkentük a kisütött tésztára, és legvégül bevonjuk zselatinnal.

gyermekkel is készíthető