Habos, túrós süti

…a két tojást, a porcukrot és egy csipetnyi sót. Alaposan összedolgozzuk, majd belekeverjük a kakaóport, és addig gyúrjuk, amíg lágy állagú tésztát kapunk. Kevés ideig pihentetjük. A vaníliakrémhez felforraljuk a…

Házi túrós kifli

…tojás a kenéshez Elkészítés Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg…

Túrós zserbó

…Rama 1 evőkanál tejföl csipet só Elkészítés A lisztet, a porcukrot, a sütőmargarint elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónát, 2 kanál tejfölt. Összegyúrjuk, három felé osztjuk, és a két részébe…

Habos-túrós süti

…majd belekeverjük a kakaóport, és addig gyúrjuk, amíg lágy állagú tésztát kapunk. Kevés ideig pihentetjük. A vaníliakrémhez felforraljuk a tejet a vaníliarúddal. Hozzáadjuk a kristálycukrot és a hideg vízzel kikevert…

Muffin tésztaalap egyszerűen

…étcsoki darabokat szoktam belekeverni a tésztába. A muffinpapírba adagoláskor rétegelve tészta, cukorral tojással kikevert túrótöltelék, majd megint tészta. A család oda van érte! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrótöltelék buktába…

Túrós-tejszínes szelet

…a habfixálót. A habtejszínt kemény habbá verjük és összedolgozzuk a túróval. A kihűlt piskótát tálra tesszük, rákenjük a krémet és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk,…

Borzaskata

…3 tojás sárgája 1 citorm reszelt héja 5 dkg darált babapiskóta v. keksz 4 tojás kemény habja mazsola Elkészítés: A tésztát gyorsan összegyúrjuk, 2 cipóba osztva hûtõszekrénybe tesszük (kb. 1…

Búvár túrós

…kanál kakaó 1 teáskanál szódabikarbóna Túrótöltelék 50 dkg túró 6 dkg cukor reszelt citrom héja 10 dkg mazsola 2 tojás 1 cs vaníliás cukor 2 dkg Rama Elkészítés A tésztához…

Eperöntetes túrós palacsinta

…személyre 2 darabot számolunk. Elkészítjük a túrótölteléket: áttörjük a túrót, reszelt citromhéjat, kristálycukrot, vaníliáscukrot, tejfölt, citromlevet adunk hozzá, majd jól kikeverjük. Megtöltjük ezzel a palacsintákat, majd háromszögletűre hajtjuk. Megfőzzük az…

Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam

…tésztára baracklekvárt kenek a túrótöltelék alá 2. a túrótöltelékre gyümölcsöt (pl. kimagozatt meggyet, cseresznyét esetleg vegyesen mindkettőt) teszek és utána reszelem rá a tészta másik felét A receptet beküldte: csibi59…