…A krémhez a vaníliás pudingport felfőzzük a tejben, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel, a tetejére csokimázat teszünk….

…A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és a habfixálót. Egyenletesen a megdermedt gesztenyekrémre simítjuk. 2-3 diónyi gesztenyemasszát még az elején fagyasztóba teszünk, ezt reszeljük a tejszínhabra a végén….

…a Ramával elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk, alaposan kigyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapunk. Lisztezett deszkán letakarva 45 percig pihentetjük, kelesztjük. Közben a töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához tejföl 4 tojássárgája 40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 vanília 1 sütőpor Elkészítés Tészta:…

…a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval felhabosítjuk, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzákeverjük és tovább habosítjuk. A reszelt citromhéjat, a tejszínt és a…

…Sütőmargarin Elkészítés A pudingport a cukorral és a 3 dl tejjel hagyományos módon megfőzzük. A Rama-t a porcukorral kikeverjük, majd ha kihűlt a puding, összekeverjük. A kekszeket ezzel a krémmel…

…dkg kristálycukrot, és addig melegítjük amíg a cukor el nem olvad. Ezután belekeverünk 1 Rama margarint. Amikor elolvadt a margarin, levesszük a tűzről. Hozzákeverünk 3 csomag sovány tejport, és 20…

…lehúzzúk a tűzről, majd szép lassan belekeverjük az előzőleg kikevert hideg tejet. Visszarakjuk a tűzre, majd lassú lángon sűrűre főzzük. A 25 dkg Ramat, a 25 dkg porcukrot és a…