Finom húsvéti pászka
…lisztet használunk, hogy jól nyújthatò tésztánk legyen. Egy kerek lapot nyújtunk, amit kikent, lisztezett tortaformába rakunk. Esetleg sütőpapírral béleljük ki. A széleken vastagabb legyen a tészta 2 cm-rel. A túrót…
a turmix ne legyen habos
Csapati
…hűtő :) de a kisebb adaghoz 1-1 bögre lisztet használok) a liszteket a vízzel, sóval és borssal (ízlés szerint) elkevered úgy, hogy formálható legyen. Utána egy darabot letépsz belőle, majd…
Non plus ultra
…a vaníliás cukrot. Összedolgozzuk, fél órára hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá keverjük, ne legyen…
Sonkás kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt pici só 14 dkg zsír vagy sütőmargarin annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen a tészta Töltelék…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…a vajat. A mázhoz adhatunk még néhány kocka tortabevonót és 1 evőkanál rumot. A csokimázat a még langyos tészta felfordított aljára kenjük. Jó étvágyat! A receptet beküldte: sutoczkine Hasonló kategóriák…
Rákos-cukkinis tészta
…a csíkokban legyen egy pici a héjából és a húsából is. Amikor a héját már mind lehámoztam, akkor a maradék cukkinit feldarabolom apróra. A paradicsomot felvágom apró kockákra. A fokhagymat…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…a töltelék. Amikor a tészta már csak langyos, deszkára borítjuk. A mázhoz a cukrot a kakaóval, és a tejjel főzni kezdjük. Egy darabig hólyagosan forrjon. Ha nagyon rotyog, egy kis…
Húsos palacsinta gombás szósszal
…apró kockára vágom a hagymákat, felkockázom a paprikát és a paradicsomot, nagyobb kockákra vágom a húst, félbe és utána szeletekre a tisztított gombát. Párhuzamosan, szokásos módon kétfajta pörköltet készítek, két…
Húsos palacsinta II.
…kb. annyi leve legyen, hogy majdnem ellepje. A tejfölt elkeverjük a liszttel, majd ezt a habarást ráöntjük a húsra, s még egyet rottyantunk rajta. A palacsintákat megtöltjük annyi hússal, hogy…
Non plusz ultra
…apró pogácsaszaggatóval kiszurkáljuk, és tepsibe rakjuk. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, pár csepp citromot adunk hozzá. A hab ne legyen túl kemény. Kiskanállal mindegyik tésztakarikára kis halmot rakunk. Közepes…