…a pudingot az eloírás szerint. Ha fozos a puding, akkor kihutjük. Az eperbol a legszebb szemeket félretesszük díszítésnek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába. Teflonserpenyoben olajat forrósítunk,…
…tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, apránként, felváltva hozzáadjuk a lisztet és a tojáshabot, végül a vajat. 3. Arányosan elosztva a papírkorongok tetejére simítjuk a masszát, és a forró sütőben, amilyen…
…ml tejszínnel. A vaníliakrémből rakj félre 3 evőkanálnyit a díszítéshez. A csokoládéöntetet a vaníliakrémhez hasonlóan készítsd el, azzal a különbséggel, hogy a tojásos-lisztes tálba keverd bele a kakaóport, és 10…
…teáskanál szódabikarbóna 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás Elkészítés Először a száraz hozzávalókat keverem össze egy tálban (a tortabevonót kis darabokra tördelve), aztán habosra keverem a nedves hozzávalókat,…
…a sütőpor és a fehérjehab. 180 fokra előmelegített sütőben, bélelt, lapos tepsiben 12 percig sütjük. Hagyjuk hűlni, lehúzzuk a sütőpapírt vagy az alufóliát, és 3 felé vágjuk a piskótát. A…
…rétegenként 15 dkg meggybefőttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet….
…kiborítjuk. Megkenjük baracklekvárral. Megjegyzés: Nagyon finom, bár nem a legszebb sütemény! Karamellizálni lehet abban a formában, amiben sütni akarunk. Kapcsos formából kifolyik!! Legalkalmasabb az üvegforma. A receptet Patricia küldte. Köszönjük!…
…világos drappra sütjük őket. A legszebb korongot megfordítjuk, sima oldalát megkenjük a felforrósított ribizlizselével, és szikkadni hagyjuk. A mázhoz 10 dkg cukrot sűrű péppé keverünk a citromlével, egyenletesen elkenjük a…
…a pudingot az előírás szerint. Ha főzős a puding, akkor kihűtjük. Az eperből a legszebb szemeket félretesszük díszítésnek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába. Teflonserpenyőben olajat forrósítunk,…
…vagy aki akarja liszttel – egy kicsit besűrítjük, a maradék petrezselyemzöldet apróra vágva rászórjuk, és addig kóstolgatjuk, fűszerezzük, amíg olyan jó nem lesz, hogy az emberfia azt nem mondja, hogy…