Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…majd ha kissé meghült a bacon szalonna segitségével kötegeket készítünk és a hús fÅ‘zése elÅ‘tt 30-35 perccel a hús köré rakva megfÅ‘zzük. A megfÅ‘tt húst, zöldbabkötegeket tálra tesszük. A friss…
abált szalonna meddig áll el
Marhaszelet salátakörÃtéssel
…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a fÅ‘tt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Paradicsomos zöldbableves
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab kevés liszt és olaj a rántáshoz paradicsomsűrítmény füstölt szalonna só ízlés szerint cukor 1 kisebb zeller zöldjével Elkészítés: A zöldbabot sós vízben felteszem fÅ‘ni az egészben…
FasÃrozott Bandiapu módra
…ne essen szét. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon kb. 50 percig sütöm, hogy a szalonna jól megpiruljon. Sült burgonyával, esetleg párolt rizskörettel tálalom. Megjegyzés: Jó étvágyat, és üdv minden kedves műkedvelÅ‘…
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…a cukorral elkeverjük. Amikor elfolyósodik, tejet adunk hozzá. A hideg tört burgonyát a liszttel, gesztenyepürével, fűszerekkel, tojással, élesztÅ‘s tejjel jól összedolgozzuk. Fél óra kelesztés után evÅ‘kanál segítségével forró olajba szaggatjuk….
Rakott baconos tarhonya
…és a szalonna sütésbÅ‘l megmaradt zsír elegyét, kevés pirospaprikával összekeverve. Közepes hÅ‘fokú sütÅ‘ben 25 percig sütöm. Csemege uborkával tálalom. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák kemény tarhonya tejbe fÅ‘tt tarhonya…
Izgalmas, de fincsi palacsinta
Hozzávalók: 5 palacsinta, házi sonka, házi szalonna, alma, paradicsom, narancs, sajt Elkészítés: Vastag, nem édes palacsintákat sütünk. Egy tűzálló tálba lefektetünk egy palacsintát, majd felcsíkozott sült sonkát terítünk rá. Erre…
Pilisi diszkosz
…sózom, borsozom. Amíg a többi hozzávalót elkészítem, állni hagyom. A szalonnát felszeletelem, a burgonyát vastagabb karikára vágom, a gombát vastagabb szeletekre vágom, a vöröshagymát, paprikát, paradicsomot vastagabb karikára vágom, a…
Töltött Virsli
…1 és fél pohár tejföl Elkészítés: Egy hÅ‘álló tálat kivajazzunk, beletesszük a hosszába félbevágott virslit. A hagymakarikát, a füstölt szalonna csíkot és a kolbász karikákat ráhelyezzük a virslire, majd a…
Rakott burgonya gazdagon
…Az egészet betakarom a maradék burgonyával. A tejfölt megsózom ,jól összekavarom a tetején elsimítom ráreszelem a f.karavánsajtot. ElÅ‘melegített sütÅ‘be teszem ,aranybarnára sütöm. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: Almáspite2oo2…