Falusi csirkerakottas
…betoljuk a sütÅ‘be. 5.) A sütÅ‘t 150 fokra elÅ‘melegítjük, és a tálat 2 órán át lassan sütjük benne. Eztán kihúzzuk, levesszük a fedélként szolgáló ezüstpapírt, megszórjuk sajttal, és visszatoljuk 190-200…
adventi tál kerek
TejszÃnes sült hagyma
…és kb. 3 dkg vajon üvegesre pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy kevés kakukkfűvel megszórjuk, majd egy tűzálló tál alján egyenletesen elosztjuk. A tejszínben elhabart tojással meglocsoljuk, és a reszelt sajttal…
Gesztenyés metélt palacsinta
…vaj a tál kenéséhez. Elkészítés: A megsütött, de töltelék nélküli palacsintákat szorosan feltekerem és nagyon vékony csíkokra vágom. Beleszórom egy kivajazott tûzálló tálba. A meggyet kimagozom és nagyon apróra vágom….
Andika csodája
…6 szeletet csinálok belÅ‘le. Besózom, olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm, és lerakom egy tűzálló tál aljára. A tojásból, lisztbÅ‘l ésa tejbÅ‘l sűrű palacsintatésztát keverek, megsózom és összekeverem a kefírrel. Ráöntöm…
Szerb csirke II.
Hozzávalók: olaj 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 bögre rizs 2 db zöldpaprika 5 dl tejföl ételízesítÅ‘ csirkedarabok, ízlés szerint bacon Elkészítés: Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk. Egy réteg…
Pudingbomba
…Vigyázni kell, hogy a tál szélére is kerüljön piskóta. A tetejére mindenképpen piskóta kerüljön. Egy éjszakára hűtÅ‘be tsszük. Másnap kiborítjük egy tálra, és a tetejét meglocsojük az olvasztott csokival. Megjegyzés:…
Gazdag hússaláta őzgerincformában
…a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfÅ‘zzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk. Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát. A zselatint 2,5…
Csokis-meggyes babapiskóta
…tál megtelik. A tetejénre puding kerül, végül a meggyel diszítjük. A tálat fóliával lefedjük, és legalább fél napra hütÅ‘be teszük. Tálalásnál kis adagokat szedünk belÅ‘le, és tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Aki…
Agglegénytorta
…tál aljára. A mascarponét és a nutellát elkeverjük, a felét rákenjük a piskótákra. A habtejszínt felverjük, és a felét a krémre kenjük. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük. Egy napra…
Mandulakrém (a tiramisu testvére)
…habos krémmé keverjük. A tojásfehérjét 2 evÅ‘kanál cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a krémhez adjuk. A babapiskótákat tejbe megmártjuk, de csak néhány másodpercre. Egy tál alját kirakjuk vele, és…