Kókuszkrémtorta
…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amibÅ‘l 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…
adventi tál kerek
Linzerkoszorú
…gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrom. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm. vastagságúra nyújtom, és 4 cm átmérÅ‘jű kerek, recés szélű lapokat szaggatok belÅ‘le. Minden másodiknak a közepébe kis kerek lyukat vágok,…
Mandulás csemege
…habfixálóval. A kerek tésztakorongokat mignonpapírokra rakjuk, a karamellás burkokat óvatosan megtöltjük a tejszínnel, és a kerek aljakra helyezzük. A sütemények tetejére a tejszínbÅ‘l kis rózsákat nyomunk. Hasonló kategóriák grilltálca használata…
Sós sajttorta
…ElÅ‘készítesz egy kis kerek tálcát, alufóliával beborítod. A sajtokat a szeletelÅ‘vel vékonyra felszeleteled, külön-külön félreteszed. A legalsó réteg, amire feltornyozod majd a tortádat, lehet, mondjuk egy kb. 15-20 centi átmérÅ‘jű…
KefÃres sörkifli
…tej (élesztÅ‘höz) 1,5 doboz kefír 20 dkg sajt 1 Rama 1 evÅ‘kanál só Elkészítés Az összegyúrt tésztát 12 részre osztjuk, nem kell pihentetni. Kerek, vékony lapokra nyújtjuk, a kerek lapra…
Linzerkarika lekvárral
…A hozzávalókat rugalmas tésztává gyúrom, és 2 cipóba osztom, majd a cipókat 1/2 cm vastagságúra kinyújtom. 2. Az egyik tésztá kerek szaggatóval, míg a másikat lyukas közepű kerek szaggatóval kiszaggatom….
Mandulás torta (anti-candida)
Hozzávalók: 1. tál: 4 tojás ÉdesítÅ‘szer (nem candidásoknak 12 dkg cukor) Keserű mandula aroma 1 csepp Ezeket összemixelni. 2. tál: 10 dkg teljes kiÅ‘rlésű tönkölybúza liszt 5 dkg Å‘rölt mandula…
Barbi torta
…5 dkg marcipán cukorgyöngy apró marcipánvirágok Elkészítés A piskótákat egy 23 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformában, és egy 11 cm átmérÅ‘jű mély tálban sütöttem. A tál egy fémbÅ‘l készült hÅ‘álló keverÅ‘tál,…
Zabpelyhes tallér (anti-candida)
…végül az 1. tálban lévÅ‘ket is hozzákeverni. (Candidásoknak idáig, többieknek: 1 tábla csokit nagyobb darabokra szelni/törni, majd az 1. tálhoz keverni, ezt utána a vajas tálhoz önteni.) Diónyi nagyságú gömböket…
Rakott babapiskóta sütés nélkül
…babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál (pl. jénai tál)aljára és oldalára szépen körberakjuk a piskóta darabokat. Majd a lereszelt gesztenyemassza felét, erre a lecsöpögtetett meggybefÅ‘ttet, majd ismét…