Narancsos charlotte
…hűtÅ‘be tesszük. Egy kb. 20 cm átmérÅ‘jű, 15 cm mély tál alját alufóliával kibéleljük. A piskótatekercsbÅ‘l fél centiméter vastag szeleteket vágunk, és a tál aljára rendezzük Å‘ket, 6-7 szeletet félreteszünk…
…hűtÅ‘be tesszük. Egy kb. 20 cm átmérÅ‘jű, 15 cm mély tál alját alufóliával kibéleljük. A piskótatekercsbÅ‘l fél centiméter vastag szeleteket vágunk, és a tál aljára rendezzük Å‘ket, 6-7 szeletet félreteszünk…
…mélyebb tálba. Érdemes a tál oldalát is befedni a piskótával. A krémport és a tejet gépi habverÅ‘vel, vagy kézzel sűrűre keverjük, majd belekeverjük a vajkrémet amíg jól besűrűsödik. A kész…
…módon megsütöm. Négyesével egymásra fektetve felcsavarom, a végeiket egyenesre vágom, és a levágott végeiket félreteszem. Közepes mélységű jénai tálat 2 dkg vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikenek. A palacsintatekercsekbÅ‘l a tál magasságánál…
…alatt is) rárakom a kelesztÅ‘tál tetejét, majd így kelesztem 60-75 percig. Ezután lisztezett deszkán átgyúrom majd belerakom egy sütÅ‘papírral kibélelt római tál aljába. Így hagyom 20-25 percig, míg újrakel. MielÅ‘tt…
…közepébe egy kávéskanál szilvalekvárt teszünk, összefogjuk és kis gombócokká formázzuk. A kis gömböket egyenként egy pillanatra olvasztott Ramába mártogatjuk, és egymás mellé rakjuk a tál aljára. Megszórjuk jó bÅ‘ven cukrozott…
…a zsemlemorzsát, végül beleöntjük a tejet. A tálat lefedjük. 350 fokos sütõben egy órát sütjük, majd még 15 percig úgy, hogy a tál tetejét levesszük. Kb. 6 adag. Megjegyzés: Nagyon…
Hozzávalók: Stalh Judit receptje alapján: Tészta: 1. tál 50 dkg tönkölybúza liszt (nem candidásoknak sima liszt) 1 hideg darabolt vaj (10 dkg) 1 citrom reszelt héja vanília (nem candidásoknak vaníliás…
…a szalonnát felszeletelem, a petrezselymet felaprítom és a sajtot elmarzsolom. Egy sütÅ‘ tál (jénai, kacsasütÅ‘, római tál)alját kirakom a felszeletelt szalonnával és elkezdem rétegezni rá a többi hozzávalót a következÅ‘…
…tojássárgáját, a citromlevet és 1 percig rázzuk össze erÅ‘sen. Egy tésztalapáttal keverjük a masszába a tál szélén maradt hozzávalókat. A lapáttal óvatosan forgassuk bele a felvert tojásfehérjét is, innentÅ‘l már…
Hozzávalók: palacsinta magozott meggy (lehet konzerv is) cukorral megszórva darált mák csokoládé vaj Elkészítés: Palacsintát sütünk a szokásos módon. A cukrozott meggyhez ízlés szerint mákot teszek, és egy tűzálló tál…