Áfonyás körteleves
Hozzávalók: 60 dkg vilmoskörte 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg vörösáfonya 4 dl vörösbor 4 evőkanál áfonyadzsem 1 db citrom 1/2 kávéskanál ánizsmag só 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg…
afonyas martas
Áfonyás teasütemény
…apránként a krémhez keverjük. Az áfonyaszemeket kevés lisztben meghempergetjük, és óvatosan, hogy ne törjenek össze, a tésztába keverjük. Margarinnal kikent kis formákba öntjük a masszát. Forró sütőben 10 percig sütjük,…
Áfonyás túrópuding
…együtt forróvízbe állítjuk, hogy könnyedén tányérra boríthassuk. A pudingokról megolvadt méz így lecsurog, és ez szolgál majd öntetként. Tejszínhabbal és áfonyaszemekkel díszítsük. Ízfokozónak mentaleveleket is tehetünk mellé. gyermekkel is készíthető…
Áfonyás krémsajttorta
Hozzávalók: 10 szelethez : 17,5 dkg háztartási keksz 7,5 dkg vaj 1 evőkanál barnacukor 1 citrom 35 dkg zsíros krémsajt 10 dkg porcukor 3 tojás 1 evőkanál kukoricaliszt 1,5 dl…
Áfonyás túrós minikalács
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 3 dkg élesztő 1/2 db citrom 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 1…
Áfonyás muffin II.
Hozzávalók: 3 dkg aszalt áfonya fél citrom reszelt héja mandulaaroma /elhagyható/ citromaroma /elhagyható/ 16 dkg liszt 9 g sütőpor 12,5 dkg olvadt vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Áfonyás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörp…
Áfonyás túrótorta
…áfonyát és a tejszínhabot adagonként a dermedő túrókrémbe forgatjuk, majd hullámosan a tortalapra simítjuk. Legalább 6 órára hűtőbe állítjuk. Végül a torta tetejét a félretett áfonyaszemekkel és a citromfűvel díszítjük….
Áfonyás muffin
Hozzávalók: 20 dkg áfonya (vagy meggy) 25 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 tojás 12 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl…
Áfonyás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:3 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel…