Almás pite
…1 kg alma 5 dkg darált dió Elkészítés A lisztből a cukorral, a margarinnal, a tojássárgájával és a sütőporral tésztát gyúrunk, és letakarva fél órát pihentetjük. Az almákat megmossuk, megtisztítjuk…

…1 kg alma 5 dkg darált dió Elkészítés A lisztből a cukorral, a margarinnal, a tojássárgájával és a sütőporral tésztát gyúrunk, és letakarva fél órát pihentetjük. Az almákat megmossuk, megtisztítjuk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc Töltelék 1 kg alma 15 dkg cukor fahéj zsemlemorzsa a tepsihez Tészta 2 ek. rum 1 citrom reszelt héja 2…
…piteformákat ki tudjuk bélelni velük. Az aljára rakjuk a meggyet, félig a formában, a tetejére a vaníliás pudingot, majd egy kerek lappal befedjük. Tojással megkenjük, és fogvájóval megszurkáljuk, hogy a…
…és a vajjal vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk. Hozzágyúrjuk a kétféle cukrot, a tojásokat, és annyi tejfölt, hogy jól formázható legyen. Fóliába csomagoljuk és pihentetjük a hűtőben. Töltelék: az almát lereszeljük, ízesítjük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére porcukor A töltelékhez kevés cukor 5 dkg darált mák 5 dkg darált dió 1 kg alma lereszelve 1…
…sóval, őrölt borssal alaposan elkeverjük, a szalonnát nagyon apróra kockázzuk. A tésztát belisztezett deszkán kb. 35x24centis, 2 centi vastag lappá nyújtjuk, és kivajazott tepsibe fektetjük. A sajtos tejölt vastagon a…
…majd enyhén olajozott alufóliára öntjük. Kihűtjük, majd apró darabokra törjük. Az almát meghámozzuk, kisebb cikkekre vágjuk. A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, letakarva, meleg helyen fél órát kelesztjük. Ezalatt a pudingporból…
…hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá keverjük, óvatosan hozzáadjuk az eddig kész tésztához, finoman elkeverjük, majd beletesszük a lisztet és a fél deciliter rumot. Margarinnal kikent, lisztezett közepes méretű…
…tésztát, kinyújtjuk. Az alsó részt vékonyan meg lehet szórni darált dióval, és rárakjuk a tölteléket. Az almát lereszeljük megpároljuk édesítővel és pici fahéjjal, kicsit kinyomkodjuk. A töltelékre rátesszük a tészta…
…órára hűtőbe tesszük. A reszelt tököt a k.cukorral lecukrozzuk, 1 órát állni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, 1 órát állni hagyjuk, majd mind a kettőt kinyomkodjuk. A tököt kevés fahéjjal…