Almás pite
…evőkanál tejföl Töltelékhez 1,5 kg alma 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin fahéj porcukor Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a margarint, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Folpackba csomagoljuk, és kis…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Szilvás-mákos pite
…A lisztet 4 dkg cukorral, a sóval és a szobahőmérsékletű margarinnal tálba tesszük. Hozzáadjuk az élesztős keveréket, és a robotgép gyúrópálcájával sima tésztává összedolgozzuk. Meleg helyen letakarva kb. 30 percig…
Mágnás diós pite
…és levével összegyúrjuk. A tészta kétharmadát tepsibe rakjuk vékonyra nyújtva, majd megkenjük a lekvárral. A cukrot keverjük habosra a tojássárgákkal, hozzáadjuk a diót, a vaníliát, majd a tojások keményre felvert…
Karikás pite
…míg szép aranybarna színű lesz a teteje. Ha kivesszük és megfordíjuk, jól látszódnak a krumplikarikák. Tejföllel megkenve tálaljuk. Megjegyzés: Még finomabb lehet, ha a krumplikarikákra esetleg paprikás szalámit fektetünk. A…
Mágnás diós pite
…tojással, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével alaposan gyúrd össze. A tészta kétharmad részét nyújtsd vékonyra, és fektesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg lekvárral. A krémhez a cukrot…
Almás pite
…csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez 2 kg alma fahéj 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom, 2 cipóra…
Mákos-almás pite (glutén és tejcukor érzékenyek számára is)
…a cukorral, a mákkal, a reszelt almával és a laktózmentes tejjel. A sütőport felkeverjük a Barbara süteményporral és hozzáadjuk a tésztához. Kivajazott, rizsliszttel megszórt tepsibe öntjük, lassan szép pirosra megsütjük….
Meggyes-pudingos pite
…a végén adjuk hozzá és még 1-2 percig főzzük. Amíg hűl a krémünk, addig összegyúrjuk a tésztát. A tészta akkor jó amikor már nem ragad, majd kétfelé osztjuk. Az egyik…
Finom almás pite
…alma sok fahéj Elkészítés A tésztát összeállítjuk, két részre osztjuk. Az egyik tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett közepes méretű tepsibe simítjuk. A tölteléket a hozzávalókból elkészítjük, és ráhalmozzuk a…
Karolina-pite
…diót, 5 dkg mazsolát összevagdalunk késsel, majd a habba keverjük, adunk még hozzá 4 evőkanál lisztet. Nagy gáztepsiben sütjük. Felső lap: 4 tojásból kakaós piskótát sütünk nagy gáztepsiben. Krém: 6…