Mézes pite
…cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Paradicsomos pite
…15 kanál liszt Elkészítés A tojást a cukorral, a vaníliával, a sütőporral, a fahéjjal és az olajjal jól összekeverjük. Hozzáadjuk a paradicsomlevet és a lisztet. Ezt mind jól összekeverjük, és…
Tavaszi zöld pite
…tehéntúró, 4 tojás+1 a kenéshez, 3-4 kanál zsemlemorzsa Elkészítés: A fagyasztott leveles tésztát felengedjük, kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy közepes tepsit. A spenótot és a mángoldot megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A…
Mágnás-diós pite
…a tojást, a cukrot, a tejfölt és a reszelt citromhéjat. A tészta 3/4 részét közepes nagyságú tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral. A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a…
Banános pite és torta
…széles darabokra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. Amennyiben tortát szeretnénk csinálni, akkor az süti közepéből kivágunk egy 12 cm-es csíkot, tetszés szerinti krémmel megtöltjük, kívülről is lekenjük a krémmel és…
Mágnás-diós pite
…tejet adunk hozzá, majd félórát hideg helyen pihentetjük. A tészta kétharmad részét kinyújtva, kb. 20×30 cm-es tepsibe tesszük, a maradékból rácsot sodrunk. A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük….
Almás pite
…lisztben elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzátesszük a zsírt vagy sütőmargarint, porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a rumot, és az egészet könnyedén összegyúrjuk. Két órát hideg helyen pihentetjük. Aztán…
Mágnás diós pite
…a reszelt citromhéjjal és levével alaposan összegyúrjuk. A tészta kétharmad részét nyújtsuk ki, és fektessük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenjük meg lekvárral. A krémhez a cukrot keverjük habosra a tojássárgákkal….
Almás pite
…Hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt tölteléket a tésztával bélelt piteformába tesszük. A tészta peremét megkenjük tojásfehérjével. A tészta másik felét is kinyújtjuk, betakarjuk vele a pitét, a széleit összenyomkodjuk. A…
Mágnás diós pite
…reszelt citromhéjjal, és a citrom levével alaposan gyúrd össze. A tészta 2/3-ad részét nyújtsd vékonyra, és fektesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg lekvárral. A krémhez a cukrot keverd habosra…