Almás-céklás saláta

Hozzávalók: cékla és alma fele-felerészben tejföl mustár méz bors só Elkészítés: A céklát és az almát lereszeljük. Az öntet hozzávalóit összedolgozzuk, egy semlegesebb ízű öntetet kell kapnunk (se nem édes,…

Sajtos-almás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…

Almás krémes

…vaníliás pudingpor 4 dl tej 12 dkg margarin 15 dkg cukor tortabevonó a süti tetejére Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, és a lisztet…

Almás céklasaláta

Hozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evőkanál majonéz -6 evőkanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelőn) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket…

Pudingos-almás torta

Hozzávalók: 3 kisebb alma A pudinghoz: fél csomag tejszínes vagy vaníliás puding 2,5 dl tej 2 teáskanál cukor A tésztához (a mérték 2 dl-es tejfölös pohár): 2 tojás fél pohár…

Almás-fehérboros tortácskák

Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 6,5 dkg vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is…

Almásrétes

…megszikkad. Olajjal meglocsoljuk, s rúd alakban zsemlemorzsával megszórva megtöltjük az almás töltelékkel. Megszórjuk cukorral, darált dióval, majd a tetejére morzsát teszünk. A tésztát rúd alakúvá hajtogatjuk. A tetejét olajjal megkenjük,…

Mese-almás

Hozzávalók: 15 dkg zsír 50 dkg liszt 20 dkg cukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl Töltelék: 1 kg alma, fahéj, cukor ízlés szerint…

Almás-citromos fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 vízbe áztatott, majd kifacsart zsemle 1 alma lereszelve fél citrom leve 1 tojás só, bors és egyéb fűszerek (kömény, rozmaring, pirospaprika, ízlés szerint) a…

Vaníliakrémmel töltött almás muffin

…közepes alma (savanykás jobb) 10 dkg sütőmargarin 2 dl kefír 2 tojás A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor gyűszűnyi rum 5 dl tej Elkészítés: A töltelékhez…