alma torta pergelt cukorral kepek



Mikulásváró almás

…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…

Francia almatorta

…sütő alsó rácsán 35 percig sütjük. A tejfölt a megmaradt tojásokkal, a fennmaradó cukorral, és a vaníliás cukorral összekeverjük. A tejfölös keveréket ráöntjük az almás süteményre, és a sütőbe visszatéve…

Gumitorta

…vagy sütőmargarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…

Dobostorta

…3 evőkanál tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd…

Dobostorta

…tej Tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…

Szilvás-mákos pite

…kelesztjük. Margarinnal kikent tepsiben kinyújtjuk, és letakarva további kb. 30 percig kelesztjük. Közben a tejfölt a citromhéjjal, a maradék cukorral, a van. cukorral, a mákkal és a tojással összekeverjük. A…

Somlói galuska másképp

…ízesítjük.A krémhez a t.sárgáját a cukorral,a van.cukorral,a pudingporral,1 deci hideg tejjel simára keverjük.A többi tejet fölforraljuk,egy keveset az előzőekhez merünk,majd a tejbe öntjük,és habverővel kevergetve 1-2 percig főzzük:így sűrű krém…

Csokoládés gesztenyebomba

…zselatin 1 dl víz 10 db babapiskóta csokoládé Elkészítés A gesztenyemasszát a margarinnal, az ízlés szerinti cukorral és rummal, valamint egy csomag vaníliás cukorral jól kikeverni. Egy salátás tálat vízzel…

Burek

…dkg), végül a lereszelt, levétől kinyomkodott 20 dkg almát. Meghintjük kevés cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, meglocsoljuk olajjal. Forró sütőbe rakjuk, mérsékelt tűzőn megsütjük. Cikkekre vágva melegen, vagy hidegen tálaljuk….

Túrókrémes kuglóf

…5 tojás 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1,25 dl tej Elkészítés A kuglófhoz a margarint simára keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 5 tojást egyenként hozzáadunk, habosra keverjük….