Téli frissítő
Hozzávalók: – fél liter gyümölcstea – egy liter almalé – egész fahéj és szegfűszeg – egy citrom leve – egy narancs leve – pár kanál méz/lehet helyettesíteni édesítőszerrel is Elkészítés:…
almalé házilag
Amsterdam fresh
Hozzávalók: 1 cl mangószirup fél lime fél narancs 2-3 szelet citrom 1 dl almalé 1,5 dl gyömbér Elkészítés: A citrusokat belenyomjuk a shakerbe, és a héjukat is beleobjuk. Rátöltjük a…
Joghurtos szedertorta
…2 csomag (20 g) zselatin 2 evőkanál gyümölcspálinka 1/2 dl almalé 3 tojás 15 dkg cukor 3 dl natúr joghurt 5 dl tejszín 15 dkg szederlekvár Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk….
Martini-koktél
Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco 1/6 rész Martini Dry 1/6 rész gin 3/6 rész almalé jégkocka és meggyszemek Elkészítés: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat….
Martini-koktél
Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco, 1/6 rész Martini Dry, 1/6 rész gin, 3/6 rész almalé, jégkocka és meggyszemek. Elkészítés: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat….
Túrókrémben sült alma karamelles dióval
Hozzávalók: vaj a formához 4 alma 4 dl almalé fél citrom leve 10+4+5 dkg cukor 1 dl tej 1 dl tejszín 10 dkg túró 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor…
Bólé másképp
Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgő, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…
Túrókrémes máktorta almával
…(ízlés szerint) 75 dkg alma 1 dl almalé 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag főzős vaníliaízű pudingpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone a forma kikenéséhez sütőmargarin…
Farsangolók itala
Hozzávalók: 2,5 dl almalé 1 darabka fahéj csipetnyi reszelt friss gyömbér 2 cl amarettólikőr 1 kiskanál méz Elkészítés: Az ital hozzávalóit a likőr kivételével forrpontig hevítjük, leszűrjük, hőálló pohárba öntjük,…
Ananászbólé
Hozzávalók: 8 pohárhoz: 1 ananász 80 dkg eper 8 evőkanál kókuszlikőr 8 evőkanál fehér rum 8 evőkanál citromlé 1,6 l behűtött, szűrt almalé vagy félédes fehérbor Elkészítés: Az ananászt meghámozzuk,…