Finom almás linzer
…tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy…
…tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy…
…és 1 vaníliás cukorral megpároljuk és kihűtjük. A többi hozzávalókból összeállítjuk a tésztát. Két lapba nyújtjuk, az egyiket tepsibe fektetjük, (én sütő papírt használok), megszórjuk 2 ek zsemlemorzsával, rásimítjuk az…
…keverjük össze, majd adjuk az almás lisztes keverékhez. A muffinformákat sütőpapírral kibéleljük, vagy Rama margarinnal kikenjük. Megtöltjük a formákat. Előmelegített sütőben kb. fél óráig sütjük. Porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
…almával. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk. Az almás-mákos masszát összekeverjük a tésztával, majd a habbal, óvatosan, hogy ne törjön meg. Az egészet egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, morzsával…
…1,5 kg alma 7 evőkanál cukor 2 cs. vaníliás cukor fahéj 1 cs. vaníliás pudingpor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kell kapnunk. Elfelezzük, egyik fele…
…meg, reszeld le, facsard ki a citrom levét, ízesítsd cukorral, őrölt fahéjjal, reszelt citromhéjjal. A tésztát oszd kétfelé, és lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra. Az egyik tésztalapot fektesd sütőpapírral…
…halmozom az almatölteléket, és befedem. Egy napig állni hagyom, hogy puhuljon, majd szeletelem. Megjegyzés: Nem vagyok oda az almás sütikért, de ez nagyon finom. A receptet Vaszilkó Szilvia küldte. Köszönjük!…
…maradt olajon átforgatjuk a felkarikázott vöröshagymát, ráöntjük a tejszínt, majd az egészet felforraljuk. Sózzuk, borsozzuk, aztán az almás húsra öntjük. Előmelegített sütőben 30 percig alaposan átsütjük. A receptet beküldte: siti…
…tesszük. Két részre osztjuk a tésztát, egyik fele kerül alulra, erre tesszük az almás tölteléket. Az almát lereszeljük, kinyomkodjuk, ízlés szerint teszünk bele cukrot, őrölt fahéjat, és 3 evőkanál búzadarát….
…süteményt kiborítjuk, lehúzzuk róla az alufóliát, és az almás részre tesszük a krémet. A máz hozzávalóit gőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Megjegyzés: A receptet Trixi küldte. Köszönjük!…