Tejszínes-karamellás almatorta
…Ha a tészta megsült és hűl, az almákat megmossuk (én meg is hámoztam, de nem muszáj), szeletekre vágjuk. A margarint felolvasztjuk a citromlével, és az almaszeleteket 5 percig pároljuk benne,…
almasz
Vesztfáliai almatorta
…kerek, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk. Tetejére meghámozott, gerezdekre vágott almát rendezünk el, az almaszeleteket érdemes finoman beírdalni, mert a sütés során ettől sziromszerűen szétnyílnak majd. Két evőkanál sárgabarackdzsemet felforrósítunk…
Habos almaszeszély
…a cukorból szirupot főzünk, ebben puhára pároljuk a meghámozott, szeletekre vágott almát. Amikor kész, lecsöpögtetjük a gyümölcsöt. A megmaradt szirupot kenőtollal rákenjük a piskótalapra, erre helyezzük az almaszeleteket. A tojásfehérjéből…
Almás kevertes
…5-6 kanálnyi citromlé diós porcukor fahéj 5-6 db alma Elkészítés Egy közepes tepsit kibélelünk alufóliával. Almaszeleteket teszünk bele egymás mellé. A hozzávalókat kikeverve az almaszeletekre öntjük. Lassú tűznél sütjük. A…
Almás, fahéjas sütemény
…tojás csipetnyi só 1 evőkanál fahéj 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 10 dkg darált dió A díszítéshez 3 kandírozott almaszelet Elkészítés A mazsolát és az almakarikát öblítsük le, és…
Almás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mascarpone, vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab…
Diabetikus almatorta teljes kiőrlésű lisztből
…csepp édesítőszerrel, illetve citrommal ízesítjük. Nem forraljuk! A meghámozott felszeletelt almát édesített az citromlével meglocsoljuk. A kisült tésztára rákenjük az elkészített pudingot, ízlésesen felrakjuk rá a lecsöpögtetett almaszeleteket, és az…
Háromsajtos vendégváró falatkák
…meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, majd a tésztán egyenletesen elosztjuk. A kecskesajtot és a márványsajtot vágjuk fel apró darabokra, és helyezzük az almaszeletekre. Végül az emmentáli sajttal és az…
Almaszalámi
Hozzávalók: 25 dkg megtisztított puha alma (tisztán mérve) 25 dkg kristálycukor 3 dkg vaj 5 dkg darált dió 5 dkg mazsola 1 púpozott evőkanál kakaópor A külsejére: kristálycukor Elkészítés: Az…
Vaniliás tiramisu almával
…vaníliát, a túrót, és a fűszeres almalé felét krémesre keverjük. Egy üvegtálban, vagy formában, alulra egy réteg kétszersültet teszünk, meglocsoljuk a maradék gyümölcslével. Erre rakunk egy réteg almaszeletet, illetve túrókrémet,…