Mézes-krémes korona
…sütőrácson hagyjuk kihűlni. A süteményt vízszintesen elvágjuk, az alsó felét egy tálcára helyezzük, a felső felét további 4 részre osztva bevágjuk. A langyos pudingot habzsákba tesszük, és a sütemény alsó…
als/u00f3
Réteges torta
…habbá verjük. Az alsó kevert tésztalapot tálcára fektetjük, és megkenjük a lekvárral. Ráfektetjük az alsó piskótalapot, kissé megnyomkodjuk, és megkenjük tojáslikőrrel. Rásimítjuk a töltelék felét, ráfektetjük a felső piskótalapot, és…
Narancsos répatorta
…alatt a legmagasabb fokozaton elkeverjük. Végül a tésztát a sütőformába öntjük, tetejét elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180…
Jéghercegnő torta
…a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd megsütjük. Tojáshab: A cukrot összekeverjük a vanillincukorral. A tojásfehérjét konyhai robotgéppel félkeményre felverjük. A cukorkeveréket lassan a habhoz…
Frankfurti koszorú
…A koszorút vízszintesen kétszer elvágjuk. Az alsó és középső lapot a dzsemmel megkenjük. A vajas vagy sütőmargarinos krém 1/3-át az alsó rétegre rákenjük, a középső karikával lefedjük, gyengén rányomjuk, és…
Croissant házilag
…25*50 cm-es téglalappá. A vajasat szintén kinyújtom, de azt csak 20*30 cm-es lappá. Mindkettőt rövidebb oldalával felém fordítom. A vajas részt ráteszem az alaptészta alsó kétharmadára, ügyelve arra, hogy az…
Tejszínes túrótorta
…fokozaton adagonként belekeverjük. A tésztát egy 26 cm átmérőjű, alján kikent, tortaformába töltjük, tetejét elsimítjuk, és a formát a sütő rácsára helyezzük. Alsó-felső 180 fok, légkeverés 160 fok, sütési idő…
Mandarintorta
…alsó lapot tányérra tesszük, és köré csatolunk egy kör alakú tortaformát. A felső lapot 8 egyenlő részre vágjuk. A mandarint egy szűrőben jól lecsöpögtetjük. 8 gerezdet a tálaláshoz félreteszünk. A…
Bonbonos torta
…belekeverjük a manduladarabokat is. A tésztát egy szív alakú (24 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett), tortaformába öntjük, és azonnal megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve),…
Almás-diós táska
…dióval megszórjuk. A tepsit a sütô alsó harmadába helyezzük, és a süteményeket megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 200 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (elômelegítve) Gáz: 3_4. fokozat (elômelegítve)…