Boszorkánypogácsa

…kráterekbe savanykás lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik emeletre tegyünk sütőpapírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Ha kicsivel több citromot teszünk bele kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….

Majonéz (Mammától)

Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 ek. mustár 1 tk. citromlé 1 tk. porcukor 1 mk. só csipet őrölt bors 2 dl semleges ízű olaj Elkészítés: Azzal kezdem, mert ez a legfontosabb,…

Sajtfánk

Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt, 3 tojás, 1,2 dl tej, 7 dkg vaj, 8 dkg erős ízű sajt, csipetnyi só, olaj Elkészítés: A tejet lábosba öntjük, hozzáadjuk a vajat és a…

Ribizlis-vaníliás szelet

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 db kakaós piskótalap 1 csomag vaníliás ízű puding 2 evőkanál cukor a pudinghoz 3 dl tej a pudinghoz 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…

Mozzarella-saláta

…hűtőbe tesszük, amíg lehűl. Megjegyzés: Grillezett ételekhez ajánlom, főleg halakhoz, mert finom, citromos ízű. :) Ja, és kicsit pepecselős, de megéri a látvány miatt is. A receptet Leonida99 küldte. Köszönjük!…

Malakoff-torta

…A tésztához 20 dkg sárgabarack- vagy málnalekvár 55-60 db babapiskóta 20 dkg porcukor 1 evőkanál instant kávé 3-4 evőkanál kristálycukor 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 5 dl tej…

Kókuszos-kakaós tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 dkg kakaópor 4 dkg liszt 4 tojás 8 dkg cukor A kókuszkrémhez 2 dl tej 2 ek tejszín ízű

Boszorkánypogácsa

…lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik réteg közé tegyünk sütőpapírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Tippek Ha kicsivel több citromot teszünk bele, kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….

Spenótos lasagne – hús nélkül

…ha minden markáns ízű, a spenót, a paradicsom és a besamel is (- a borsot azért óvatosan). Sajtot is erősebb ízűt érdemes választani, pl goudát, de persze akár trappistával is…

Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evőkanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin előanyagát, karotint tartalmaz….