Őzgerinc
…mazsolát. Simára keverjük. A tészta egy harmadát félreteszünk, a maradék részt 1 cm vastagra nyújtjuk. Egy margarinnal kikent, kilisztezett őzgerinc formát tésztával kibélelünk, beleöntjük a tölteléket, majd a tetejét lezárjuk…
ananászos csirkemell tésztával
Spenótos csirke tésztával
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott spenót 1 nagyobb csirkemell filé 0,5 l tejszín fokhagyma vöröshagyma szerecsendió só bors Elkészítés: A csirkemellet az apróra vágott vöröshagymán megpirítom, majd hozzáadom a felengedett spenótot….
Udon teriyaki – Teriyaki csirke udonnal
Hozzávalók: -4 szelet csikremell -1 ek. olaj -1 ek. szaké (helyettesíthető talán vodkával) -4 ek. szójaszósz -4 ek. mirin (vörösborral, édessel) -2 ek. cukor -40 dkg udon (spagetti tésztával helyettesíthető)…
Zebrás süti
…az étolajat,elkeverjük majd a szódával is.Ezután a lisztbe(40dkg)elkeverjük a sütőport és összedolgozzuk a tésztával.Elfelezzük. Az egyik felébe 3 kanál kakaót teszünk,a másikba 3 kanál lisztet. Kivajazzuk,kilisztezzük a formát,és a közepébe…
Valódi kókusztorta
…már csak langyos, a felvert tojásokkal, meg a rummal összekeverjük. Egy kisebb tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, belisztezünk, majd a fele tésztával kibélelünk úgy, hogy pereme is legyen. A kókuszkeveréket egyenletesen…
Húsvéti spenóttorta
…átmérőjű és egy nagyobb korongot. A nagyobb tésztával kibéleljük a forma alját és oldalát úgy, hogy a forma peremén is túllógjon. Belesimítjuk a masszát, merőkanállal 4 mélyedést nyomunk a krémbe,…
Rakott makaróni cukkinivel és padlizsánnal
…tésztával, és fedd be cukkini- illetve padlizsánszeletekkel. Folytasd a rétegezést tésztával, majd megint cukkinivel és padlizsánnal. A tetejére ismét cukkini és padlizsán kerüljön. A tejszínt keverd össze az egész tojásokkal,…
Csokoládés túrós
…vékonyra nyújtjuk, egy kisebb tepsit kibélelünk a tésztával, beleöntjük a tölteléket, tésztával betakarjuk, előmelegített sütőben (közepes tűznél sütjük kb. 35 percig, mint a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A…
Brokkolis-gombás penne olaszosan
…alját kirakjuk egy réteg tésztával, utána következik a gomba, ismét tészta, majd a brokkolit a paradicsommal a tetejére halmozzuk, amit a maradék tésztával elfedünk. A rétegek közé fűszereket szórunk vegyesen,…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…a fedőt, és hozzákezdünk a második lépéshez, a tésztával ugyanis még nem végeztünk. Veszünk pár fejeskáposzta levelet, amelyet kockákra vágunk. A hagymákat felaprítjuk, lehetőleg jó nagy csíkokra, hogy ne süljön…