Olaszos rakott burgonya
…és sajt kerül.kb:20 perc alatt szép pirosra sütjük Tanácsok: Aki nem kedveli a burgonyát,az penne tésztával is elkészitheti,mind két változatott a tizenéves gyerekek nagyon imádják. Elkészítési idő: 60 perc A…
ananászos csirkemell tésztával
Varászlói szaftos fasírt
…Pörköltalapot készítünk, melybe beletesszük a fasírtgolyókat. Annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön főzzük. Kifőtt tésztával vagy krokettel tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Nagy Tiborné küldte. Köszönjük!…
Lencsés tésztasaláta
…sós olajos vízben főzzük meg. A lencsét kb. 10 percre tegyük vissza a tűzre, hogy jól átmelegedjen, majd szűrjük le és keverjük össze a tésztával, a fűszeres öntettel, a zöldségekkel…
Lekváros kókuszos
…habot is beledolgozzuk. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, és beborítjuk a másik kinyújtott tésztával. Előmelegített sütőben kb. 20 percig kell sütni. Ha megsült hagyjuk hűlni, addig gőzfürdő felett megolvasztjuk a…
Gyümölcskenyér szentestére
…készítünk, és félretesszük keleszteni. A gyümölcsmasszát összekeverjük 20 dkg liszttel, 3 evőkanál búzakorpával. Ezt összedolgozzuk a megkelt tésztával, majd két részre osztjuk, és kerek cipókká formázzuk. Mindkét kezünket hideg vízbe…
Madártej-torta
…elöblítjük, kikenjük, belisztezzük, a maradék tésztával megtöltjük, és ugyanígy megsütjük, de ezt már a formában hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy…
Hamis hájas tészta II.
…hájas tésztával dolgoznánk. Ha pogácsát vagy sós rudat készítünk, csak mikor már tojással megkentünk, akkor szabad bőven sózni, köménymagozni. Megjegyzés: Főleg édes tésztát szoktam belőle készíteni, lekvárral, mákkal töltve. A…
Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta
…a kívánt sűrűségűre forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és egy kis reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A kechupot azért tettem zárójelbe, mert magas cukortartalma nagyon egészségtelen, így senkinek sem ajánlom…
Sajtos gömbök
…a tésztával telt sütőlemezt betoljuk. Közepes lángnál körülbelül huszonöt percig sütjük, addigra a gömbök jó nagyra megnőnek. A világossárgára megsült tésztát még forrón lekapjuk a lemezről, és lapos tálra tesszük….
Morgós csúcs
…inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután…