Almás-fahéjas szelet

…majd keverjük bele a cukrot. Formázzunk mélyedést a közepébe, majd tegyük bele az olajat, a tojásokat, a teát/almalevet és a reszelt almát. Jól keverjük össze. Öntsük a keveréket a formába,…

Rizsfelfújt szederrel

…Hozzáadunk 15 dkg vaníliás tejben főtt, kihűtött rizst, és 3 tojás kemény habbá vert fehérjéjét. Margarinnal kikent, és morzsával meghintett formába öntjük, rárakosgatjuk a szedret, (vagy más gyümölcsöt), és megsütjük….

Piskóta alaptészta

…a tojások sárgáját. Ezután könnyedén belekanalazom a lisztet, majd belesimítom a masszát a formába és az elõmelegített, nem túl forró (illetve közepes hõmérsékletû) sütõbe tolom. (180-200 °C-os hõmérsékletû legyen.) 30-35…

Sárgabarackos joghurttorta

…visszatesszük a formába, és először a joghurtos barackkrémmel, majd a joghurtos-tejszínes krémmel megkenjük, és hideg helyre tesszük. Húsvéti figurákat szúrunk ki a tálban lévő megdermedt zselatinos masszából, és a megszilárdult…

Ági csodafagyija

…állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümölcsöket. A mélyhűtőbe tesszük, és néhány óra múlva tálalhatjuk! Megjegyzés: Amikor a formából kiveszem, felvágom, és a hófehér fagyiban ott a sok…

Narancslikőrős szuflé

…verjük, ebből először 2 evőkanálnyit, majd óvatosan a többit belekeverjük a masszába. Az előkészített formába töltjük és a tetejét elsimítjuk. 180 fokon 30 perc alatt szépen megsütjük. Porcukrozzuk. Hasonló kategóriák…

Olasz grillázsos gyümölcskenyér

…grillázst. Margarinnal kikent, kilisztezett formába tesszük, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük, majd kihűtjük. A bevonót gőz felett megolvasztjuk, és a gyümölcskenyérre locsoljuk. Miután megszáradt, félbevágott cseresznyével,…

Méteres kalács

…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….

Joghurtos csemege

…ek. cukor (lehet édesítőszer is) Elkészítés A joghurtot összefőzzük a zselatinnal, lehűtjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, és ezután belekeverjük a gyümölcsöt is. Formába töltjük, és kb. 2 órára hűtőbe rakjuk,…

Esterházy-torta

…mandulát, a vaníliás cukrot. Ezt 3 részre osztjuk. 24 cm átmérőjű kapcsos formába 3 lapot sütünk. A krémhez a tejet, a cukrot, a pudingport felfőzzük Ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat…