Meggyalagút
…a sütőpapírt, és kibéleljük vele a fém sütőformát. A pudingport tejjel, zselatinnal, cukorral felfőzzük, majd ha kb. 30 fokra lehűlt, tejszínhabbal lazítjuk. Magozott meggyet keverünk a krémhez, majd a formába…
aranygaluska muffin formába
Kéksajtkocsonya kandírozott zöld fügével
…fel a tejszínt kemény habbá, és add a masszához. Oszd 6 enyhén kikent tálkába (vagy egy nagy formába), és tedd a hűtőbe pár órára, hogy megkeményedjen. Közvetlenül tálalás előtt öntsd…
Mandulás-csokis kuglóf, fagylalttal
…tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába. Előmelegített sütőben 160-170 fokon másfél órán keresztül süssük. Miután kihűlt, vegyük ki a formából és csoki fagyival (ízlés szerint díszítve) tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Fekete kocka gyümölcsökkel
…édesítőt, majd a csokoládét. Várjunk kb. 5 percet, amíg a csokoládé felolvad, majd keverjük simára és hagyjuk kihűlni. Vágjuk kockákra a mangót. Az elkészült massza felét öntsük formába, vagy egy…
Diós Áfonyatorta
…hosszú csíkokban válik le a habverőről. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a csatos formát kibéleljük a sütőpapírral. Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. A tésztát a formába töltjük, az áfonyát rászórjuk. Miután…
Csokis-vörösboros német különleges kalács
…lisztet is felváltva hozzákeverjük. A végén a kakaót, a fahéjat, és a csokoládét is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett (őzgerinc) formába öntjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon 35-40-perc alatt megsütjük….
Piskótaszelet (update 2)
…vizet és kisebb részletekben a sütőporral elkevert lisztet, végül a maradék édesítővel keményre vert tojáshabot. Papírral bélelt sütőlapra vagy zsiradékkal kikent, liszttel meghintett formába öntve 10 percig nagy lángon előmelegített…
Tejszínes torta
…fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztát 26 cm-es körré nyújtjuk, a formába fektetjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük….
Gyümölcstorta II.
…sütő formába simítom, enyhe tűznél kb. 15 perc alatt megsül. Közben előírás szerint elkészítem a vaníliás krémport, amit a kihűlt tésztára simítok. Szépen elrendezem rajta a gyümölcsöt, végül pedig rákanalazom…
Szögletes túrótorta meggyel
…kikent 23×23 cm-es formába fektetjük. A széleknél körben 4 cm magasra felhúzzuk, és az alját villával megszurkáljuk, majd hűtőszekrénybe tesszük. A maradék margarint és cukrot a vaníliás cukorral kikeverjük, a…