Túrókrémes piskótaszelet

…2 dl tejszín 1 cs. zseléfix Elkészítés Sütünk egy piskótalapot. A citrom héját lereszeljük, az aszalt barackokat apróra összevagdaljuk. A túrót villával áttörjük, elkeverjük a cukorral, a citromhéjjal, az aszalt

Aszalt szilvás tekercs

…cukor Töltelék 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár kevés cukor Elkészítés Az aszalt szilvát a lekvárban egy kicsit (kevergetés mellett) felfőzöm, majd rúdmixerrel összepépesítem. Kicsi cukrot teszek bele…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

Hozzávalók: 4 dl víz 6 evőkanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 0,5-1 dl rum 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 3-5 dl tejszín só bors Elkészítés: A…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

…és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztből, mielőtt a habba verjük, elveszünk egy keveset, és ebben megforgatjuk az aszalt gyümölcsöt, mazsolát, és a dióval együtt a felvert tésztába kavarjuk….

Csillagsüti

Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 0,5 dl rum 40 dkg vegyes aszalt gyümölcs,…

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…

Manhattani túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 15 dkg aszalt vörös áfonya 4 db tojás 10 dkg rétesliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg barnacukor 1 db szerecsendió…

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…

Pompás gyümölcskenyér

…8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 1/2 kk. sütőpor 16 dkg finomliszt diónyi maragarin a formához 2 ek. liszt a…