Müzlis rétes
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos rétestészta, 10 evőkanál gabonás müzlikeverék (ne csokoládés legyen!), 20 dkg magozott aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 4 dl narancslé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2…
aszalt füge készítése
Lekváros, kakaós muffin
…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…
Sárgabarackos karajfilé
Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül, füstölt bacon, aszalt sárgabarack, fehérbor, liszt, só, cukor, tört mogyoró Elkészítés: Töltsük meg a befűszerezett karajfilét aszalt sárgabarackkal, borítsuk be füstölt szalonnával. Helyezzük egy kiolajozott tepsibe,…
Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…
Gesztenyés pulyka
…vizet,hogy ellepje.Majd amikor így puhára fő,turmixoljuk össze.Tegyünk hozzá főzőlevet,annyit,hogy sűrű mártást kapjunk.Hűtsük le,és tálaljuk a pulykához. Szokás még aszalt szilvával,aszalt sárgabarackkal is tölteni a pulykát karácsonykor,ki-ki maga ízlése szerint. Elkészítési…
Sárgabarackos szelet fehércsokoládéval
Hozzávalók: 20 dkg liszt 15 dkg cukor 12 dkg vaj 17 dkg fehér csokoládé (2 tábla) 4 db tojás 10 dkg aszalt sárgabarack (vagy mangó, vagy bármilyen aszalt gyümölcs összevágva)…
Töltött fánk
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2,5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl langyos tej 10 dkg aszalt…
Osztrák mézeskalácstorta
…10 dkg porcukor 10 dkg liszt A tetejére 5 dkg baracklekvár 15 dkg marcipánmassza 16 dkg aszalt szilva 10-10 dkg ét és tej tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…
Osztrák mézeskalácstorta
…vaníliás cukor csipetnyi só 10 dkg porcukor 10 dkg liszt A tetejére 5 dkg baracklekvár 15 dkg marcipánmassza 16 dg aszalt szilva 10 dkg ét tortabevonó csokoládé 10 dkg tej…
Rumos-szilvás falatok
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 9 dkg sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg liszt A töltelékhez: 50 szem magozott aszalt szilva 1/2 dl rum A díszítéshez: 20…