Szójakockák keleti fűszerezéssel
…gyömbér, fokhagyma granulátum, chili 4-5 kanál lehetőleg világos szója szósz só bors 0,5 dl olaj Elkészítés: A szójakockát beáztatjuk bő fél liter forró vízbe, amiben feloldottuk a húsleves kockát. Nem…
aszalt gyömbér elkészítése
Diabetikus, zabpelyhes almás lepény
…1,6 kg alma 4 ek szójagranulátum 1 kiskanál őrölt gyömbér 7 ek diabetikus sárgabarack lekvár 5 ek dió margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A szójagranulátumot 20 percre meleg vízbe áztatjuk….
Mézeskalács III.
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg porcukot 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg méz 3 tojás + 1…
Csirke curry
…gyömbér chilipor kömény olaj liszt vagy keményítő só bors Elkészítés: A hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Kicsit kérgesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, az apróra vágott…
Gyömbérkenyér
Hozzávalók: – 250 g liszt – 1 kk. sütőpor – 150 g alma (héj és magház nélkül) – 100 g dió – 50 g friss gyömbér – diónyi vaj –…
Zelleres vecsernye
Hozzávalók: 1 kétökölnyi zellergumó 1 fej hagyma 4 evőkanál puffasztott amarantmag (vagy más puffasztott gabona, pirított szezámmag, napraforgó, dió…) kurkuma kömény gyömbér só bors fokhagyma 2-3 dl rozé- vagy vörösbor…
Szójás-fűszeres csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál méz fél citrom leve 1 dl szójaszósz 1 dl húsleves (kockából is jó) fél kávéskanál fahéj 1 kávéskanál őrölt gyömbér olaj…
Sütőtök torta
…dl tejföl 2 tojás 25 dkg sült sütőtök 10 dkg cukor 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt gyömbér 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió Elkészítés A sót hozzáadjuk a liszthez. Belemorzsoljuk…
Tökös rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 csomag őrölt gyömbér 2 csipetnyi őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 1 kg sütőtök 1 csomag…
Sticky toffee pudding
Hozzávalók: 17 dkg datolya 1 teáskanál szódabikarbóna 3 dl forró víz 6 dkg vaj 17 dkg porcukor 2 tojás 17 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor fél teáskanál gyömbér + fahéj…