Muffin alaprecept (dupla adag)

…zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad…

Takart sárgabarcklepény

…dkg apróra morzsolt babapiskóta 60 dkg sárgabarack 1 karambola (csillaggyümölcs) 1 tojás a kenéshez porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztből a margarinnal, a tejjel, a cukorral, a tojássárgával, és a…

Túrógúla

…reszelt héja 1 cs. (2,5 dkg) zselatin Tésztához lekvár (legjobb a házi sárgabarack) 2 ek. citromlé 7 ek. kristálycukor 7 ek. rétesliszt 7 tojás Elkészítés A 7 tojásfehérjét a cukorral…

Almás rolád

Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…

Túróslepény barackkal

sárgabarack pár csepp citromlé darált háztartási keksz Elkészítés A lisztbe elkeverem a sütőport, a sót, és a margarinnal elmorzsolgatom, amihez (jó tanács), én le szoktam ülni. Ha már nincsen benne…

Manyi néni tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (legjobb a sárgabarack-befőtt) babapiskóta feketekávé 3 evőkanál porcukor 3 tojásfehérje 6 dl tejföl 2 cs. vaníliacukor 3 kávéskanál kristálycukor 1 cs….

Tejszínes barackos

…Barackos tejszínes kocka 50 dkg sárgabarack 1 csomag tortazselé 15 dkg sárgabaracklekvár Tészta 2 dkg kakaópor 10 dkg finomliszt 12 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés Krém: a töltelékhez a…

Túrótorta

…leve Elkészítés A piskótából tekercset csinálunk, sárgabarack lekvárral megkenjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a felkockázott barackot, a kihűlt zselatint, a citromhéját és levét. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval, és…

Habos rakottas

Hozzávalók: 20 dkg vékonymetélt 4-5 db felezett őszi-és sárgabarack(befőtt) 2 ek.darált cukor 2 tojás 10 dkg cukor 1 ek.vaj 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg túró 1 citrom reszelt héja…

Almás sült metélt

Hozzávalók: 20 dkg vékony metélt, 3 közepes nagyságú alma, 15 dkg sárgabarack-lekvár, 2 tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint cukor (vagy…