Szilvás-mákos pite
…tejföl 1 citrom reszelt héja 1 cs. van. cukor 10 dkg darált cukrozott mák 3 tojás 50 dkg szilva Elkészítés A langyos tejet 1 dkg cukorral és az élesztővel összekeverjük….
aszalt szilva készítés házilag
Szilvás-marcipános torta
…dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg szilva 10 dkg szilvalekvár 5 dkg marcipán Elkészítés A habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom…
Muffin (alaprecept)
…sütőpor reszelt citromhéj Töltelék étcsokoládé kókuszreszelék mazsola aszalt szilva bármilyen idénygyümölcs Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, hogy csomómentes, és finom krémes legyen, majd hozzáadjuk a fent felsorolt töltelékek bármelyikét….
Szilvás batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 1 csg (50 dkg) fagyasztott leveles tészta 12 szem szilva 5 dkg darált dió 5 dkg kristálycukor 5 dkg szilvalekvár…
Fahéjas kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg reszelt gyümölcs, alma körte, szilva stb kis tejföl ha szükséges 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliás cukor 1 citrom…
Narancsos sportszelet
…ét tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzzávalóiból lágy tésztát gyúrunk, félórányi pihentetés után 4 vékony lapot sütünk belőle, laponként kb. 8-10 perc alatt kb 190 fokon. A krémhez a tejből, a…
Konyakos-gyümölcsös torta
…22,5 dkg mazsola 22,5 dkg szultana mazsola (nagy szemű mazsola) 11,5 dkg mag nélküli aszalt szilva apróra vágva 5 dkg vegyes gyümölcshéj, apróra vágva 5 dkg őrölt mandula 5 dkg…
Szilvás batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A kenéshez 1 tojás 1 csomag szárított élesztő 50 dkg liszt 1 kávéskanál só 10 dkg porcukor 20 dkg vaj…
Mustáros hús fűszeres burgonyával
…olaj Elkészítés: A felszeletelt húsról levágjuk a csontos részt, amiből csontlevest főzünk a zöldségekkel, fűszerezzük ízlés szerint (só, egészbors, kurkuma). Nem kell lassú tűzön, az íze a lényeg, a húshoz…
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…