Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)
…kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a sót, a cukrot, majd szórjuk…
aszalt szilva készítés
Répatorta gazdagon
…pici só Elkészítés: A répákat megpucolom és lereszelem. A tojásokat szétválasztom, kevés cukorral és pici sóval a fehérjét kemény habbá verem. A többi hozzávalót mind összekeverem egy tálban, végül a…
Angol teás szilvakrém
…dió csipet fahéj 8 db babapiskóta Elkészítés 3 dl vízben az aszalt szilvát 3-4 percig forraljuk, majd a teafiltert 2 percre beletesszük, a tűzről levesszük, és a szilvákat apró darabokra…
Norbi 1 zabkorpás süti
…izlés szerint bármivel lehet gazdagítani. A kedvencem ha gyümölcskenyérhez hasonlóan apróra tört dió, aszalt szilva vagy egyéb aszalt gyümölcs darabok, narancshéj kockák ( a narancs héjét 3mm x 3mm-es kockákra…
Ropogós müzliszelet
…kockákra vágott aszalt papaja vagy mangó, aszalt sárgabarack, tisztított tökmag 5-5 dkg őrölt mandula és szezámmag Elkészítés: A sütőt közepesen forróra (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) előmelegítjük. Egy kb….
Mandulás-barackos margaréták
…Elkészítés: A tészta alapanyagait jól dolgozzuk össze, majd pihentessük a hűtőszekrényben 1-2 óráig. Közben a mandulát forrázzuk le, pár perc múlva bújtassuk ki a szemeket a barna héjból, és vegyük…
Finomságokkal teli olajos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc aszalt gyümölcsök (barack, szilva, stb.) 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5-6 tojás 1/8 l citromos víz 1/8 l étolaj…
Kapuvári töltött pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 25 dkg túró 1 pohár tejföl 1 csokor kapor aszalt szilva reszelt sajt (trappista vagy füstölt sajt) olaj tojás zsemlemorzsa liszt Elkészítés: A pulykamelleket vékony szeletekre…
Rajnai sertésszelet
…olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, félreteszem, hagy pihenjenek egy kicsit. Közben meghámozom, kimagozom és felszeletelem az almákat, feldarabolom a kimagozott aszalt szilvát. Egy serpenyőben felhevített vajon…
Kókuszos hideg kutya
…aszalt gyümölcs mazsola Elkészítés A háztartási kekszet alaposan összetörjük (zúzzuk), de nem daráljuk, legyenek benne darabok, amik olyan borsó nagyságúak, és félretesszük. Az olvasztott margarinba belekeverjük a cukrot, kakaót, és…