Beigli
…kell fõzni 7-8 dl tejjel, majd még forrón belekeverni 1-2 marék apróra vágott aszalt gyümölcsöt (sárgabarack, füge, datolya, szilva stb.), ezzel megkenni a beiglit. A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…
aszalt szilva készítése sütőben
Gazdag krampampuli
Hozzávalók: apróra vágott cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés: Tegyük az…
Töltött liba
Hozzávalók: 1 fiatal liba(kb. 3,5 kg.),30 dkg. zsemlekocka.30 dkg. gesztenye(hamozott,kis kockakra darabolt),15 ,dkg.libamaj(feldarabolva),1/4 l.tej,4 tojas,8 dkg hagyma(kockara vagva),5 dkg. vaj,2 nagyobb alma(nagyobb darabokra vagva),5 dio(feldarabolva),4 aszalt szilva(feldarabolva)1 evökanal petrezselyem,so,bors,majoranna. Elkészítés:…
Főzött gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 50 dkg vegyes aszaltgyümölcs (sárgabarck, szilva, feketecseresznye, meggy, vörösáfonya, stb.) étcsokoládé (ízlés szerint) 1 t.k. fahéj fél t.k….
Zabpelyhes-aszaltszilvás keksz
Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 8 dkg liszt 17 dkg vaj 2 ek. méz 2 ek. cukor fél tk. fahéj 1/2 cs.sütőpor 1 cs. vaníliáscukor 1 db tojás 10 dkg aszalt…
Almaleves habgaluskával
Hozzávalók: 4 alma 8 szem aszalt szilva 3 evőkanál cukor reszelt citromhéj 1/2 teáskanál fahéj őrölt szegfűszeg 2db tojásfehérje 1 evőkanál kristálycukor 1,5 teáskanál őrölt fahéj kis liszt és tejföl…
Szilvás-diós pite
…40 szem fél dió 40 szem (1,2 kg) szilva (kb) A tepsi kikenéséhez liszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk közben a magját kiemeljük. A mag…
Diós szilvakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg szilva (lehet befőtt is) 1 dl tejszín 2-3 evőkanál darált dió cukor vagy méz 1 csomag vaníliás cukor szegfűszeg reszelt narancshéj 1/2 csomag vaníliás pudingpor víz Elkészítés:…
Szilvás rácsos
…szilvával egyenletesen megrakjuk. Rászórjuk a szilva tetejére a fahéjas cukrot, a maradék tésztából vékony csíkokat sodrunk, és berácsozzuk a süteményünket. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 20 perc alatt pirosra sütjük….
Őszi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 csomag mogyorós pudingpor 2 őszibarack 6-8 szem szilva 1 fürt szőlő vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…