Muffin aszalt gyümölccsel és aszúval
Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs 0,5 dl tokaji aszú 5 dkg barnacukor 10 dkg vaj 2 tojás 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés: A gyümölcsöket apróra…
aszalt szilva tárolása
Marokkói fügés datolyagolyó
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg aszalt datolya 25 dkg aszalt füge 5 dkg cukrozott citromhéj 15+25 dkg hámozatlan mandula 40 szem meggybefőtt 25 dkg cukor 1 és 1/2 citrom…
Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….
Csirkecsíkok aszalt barackos szósszal
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregánó, olívaolaj, só és frissen…
Gyümölcsös fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….
Brownies
…mazsola vagy valamilyen aszalt gyümölcs 1 marék dióbél 1 dl napraforgó olaj 2 egész tojás 2 teáskanál nescafe 1/2 teáskanál sütőpor 2 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor 10 dkg…
Püspökkenyér
…durvára vágott keserűcsokoládé darabok 1 vizespohár durvára vágott aszalt gyümölcs Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük, összekeverjük a cukorral, liszttel, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Belekeverjük óvatosan a diót, (esetleg mogyorót, de…
Gyors túrótorta
…vegyük ki, borítsuk ki, és szórjuk meg kakaóporral. Megjegyzés: Aszalt szilvás változata: a túróhoz adjunk kevés citromlevet és néhány, előzőleg legalább fél óráig meleg vízben áztatott aszalt szilvát vagy mazsolát,…
Vegetárius brokkolis lasagne
…aszalt paradicsom őrölt bors só Elkészítés: Előzsör csináljunk egy finom besamelmártást: melegítsük fel a vajat, szórjuk hozzá a lisztet, jól keverjük el, öntsük rá a tejet meg a tejszínt, fűszerezzük,…
Magos-müzlis-mazsolás süti
Hozzávalók: 55 dkg müzli, magvak, mazsola vagy bármilyen más aszalt gyümölcs vegyesen 15 dkg sütőmargarin 6 g sütőpor 2 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés: Felolvasztjuk egy lábasban a margarint, beleöntjük…