Túrós palacsinta

…vaníliás cukor reszelt citromhéj 2 ek cukor 4 ek tejföl Elkészítés Keverőtálba teszek minden hozzávalót, és erős fokozaton készre dolgozom. Én sűrű tésztát készítek, és minden palacsinta sütése előtt teszek…

Házi hamburger

…és az aljával összeillesztjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nagyika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott zsőmle sütése hamburger hspogcsa recept igazi amerikai hamburger recept debreceni páros kolbász sütése toltot…

Bécsi túrótorta

…rengeteg túró kell, emiatt drága, de vendégváráshoz kíválóan alkalmas. Mellé bogyós lekvárt ajánlok, de önmagában is finom. A receptet szizsu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák malachús sütése fornetti sütése balin receptek…

Ananászos rántott szelet

Hozzávalók: 8 szelet hús (sertéscomb, karaj) 1 doboz körananász 15-20 dkg sajt só, bors petrezselyem tejföl tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Szokásos rántott hús készítek azzal a különbséggel, hogy a panírban…

Zöldséges babgulyás

Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1…

Tarhonyáshusi

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb hagyma olaj pirospaprika bors só 3 bögre tarhonya 1 ü. natúr lecsó Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt,…

Eszterházy-szelet

Hozzávalók: vekonyra szelt sertescomb szeletek vöröshagyma sárgarépa fehérrépa só bors babérlevél citrom kevés mustár és tejfõl Elkészítés: A szeleteket jól kiverjük,sózzuk,borsozzuk,és kevés forró zsiradékben elõsütjük ,majd egy lábasba helyezzük.A hûs…

Tejfölös husi

Hozzávalók: pulykamell vagy sertéscomb pirosarany sajt tejföl pici vaj kevés olaj Elkészítés: A husit kiklopfolom, bekenem mindkét oldalát pirosarannyal. Tepsibe kevés olajat öntök, majd belefektetem a husikat, szorosan egymás mellé….

Magyaros gombás húsgombóc

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 50 dkg csiperkegomba, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 1 evőkanál édes nemes paprika, 1 teáskanálnyi csípős paprikakrém, 1 csokor petrezselyem, só, olaj. Elkészítés: A…

Őszibarackos natúrszelet

Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb 1 doboz felezett őszibarackkonzerv liszt sajt meggy fűszerek Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, és befűszerezés után lisztbe forgatjuk. Olajon hirtelen sütjük, majd tepsibe helyezzük őket. Vékonyan megszórjuk…