Pizzavarázs muffin
…5 dkg vaj 2 evőkanál liszt Tetejére: 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Egy tálban keverjük el a tojást az olajjal és a tejföllel, majd adjuk hozzá fokozatosan a többi hozzávalót…
bab konzerv készités
Zabkorpás trópusi muffin
…rumaroma Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffinforma mélyedéseit kivajazzuk vagy papírkapszlikkal kibéleljük. A mandulát szárazon, kevergetve kissé megpirítjuk (opcionális), majd aprítóban durvára daráljuk vagy összevágjuk. Egy nagy tálban…
Pulykamedalion pikáns mártásban
…(lehetőseg friss, de szeletelt konzerv is jó) só bors kakukkfű kevés liszt csipetnyi reszelt citrom- és narancshéj ízlés szerint cukor (lehetőleg barna) apróra vágott petrezselyemzöldje Elkészítés: A húst kiverjük, sózzuk,…
Padlizsános-lecsós rakott tészta
…salátafűszer A tetejére: sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony szeletekre vágjuk, és a szeleteket sós vízbe áztatjuk. 3.) A…
Gombás-tojásos karaj
Hozzávalók: 4 szelet rövidkaraj 1 póréhagyma vagy vöröshagyma 2-3 tojás 40 dkg gomba (lehet konzerv is) 4 szelet sonka só bors Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sóval ízesítem, és lehetőség szerint…
Egyszerű görög briam
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, friss kapor, friss petrezselyemzöld, 3 burgonya, 50 dkg cukkini, 1 doboz vágott paradicsom konzerv, só, bors Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk…
Sárgabarkos, tejfölös sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A kevert tésztához 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg tejföl…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 4 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 3 csapott teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1,2…