Halkrémmel töltött alma (4 személyre)

Hozzávalók: 15 dkg burgonya 20 dkg tonhal konzerv 1/2 citrom 3 dkg vaj 4-8 alma, mérettől függően 1 kis fej lilahagyma tetszőleges saláta a díszítéshez Elkészítés: Előkészítés: A burgonyát megmossuk,…

Chiken Tikka Masala

konzerv (aprított) * ½ dl zöldségleves * Kb 10 db curry levél (opcionális) * 1 dl krémes joghurt * 1 maréknyi koriander, aprítva Elkészítés: 1. A hagymát, chilit, gyömbér és…

Savanyú leves – anyósom receptje

…Elkészítés: A szárított gombát (biztos jó nem szárítottból is) picit sós vízben megfőzzük, sokszor átmossuk. Egy nagy fazékba annyi vizet teszünk, amennyi levest szeretnénk főzni. Beletesszük a kolbászt, a megfőzött…

Sós krokodil

…kocka élesztő Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozzuk, megkelesztjük, közben elkészítjük a tölteléket. Töltelék: ízlés szerint egyenlő nagyságúra darabolt parizert, reszelt sajtot, hagymát, különféle szalámikat, konzerv kukoricát rakhatunk bele. Töltés: a tésztából…

Trópusi gyümölcsös házi piskóta

…2 dl tej 1 nagy, (kb. 50-60 dkg) doboz trópusi gyümölcskeverék konzerv Elkészítés Előveszünk egy keverőtálat, és a margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat,…

Tárkonyos-ananászos csirke

…kockázott ananász Elkészítés: Besamelt készítek, amit sóval, borssal, tárkonnyal ízesítek. Beleteszem a feldarabolt csirkét és az ananászt. Majd fedő alatt, takarék lángon (első felforrás után) párolom, míg megpuhul a hús….

Spagetti zöldségekkel és húsos raguval

…szalonna frissen őrölt bors bazsalikom oregánó rozmaring só 50 dkg spagetti Elkészítés: A kolbászt vagy szalonnát felkockázom, kicsit pirítom. Hozzáadom a felkockázott hagymát, fokhagymát, üvegesre párolom. Rádobom a darált húst,…

Narancsos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 4 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 3 csapott teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1,2…