…a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk….
Hozzávalók: 2 dl víz 25 dkg porcukor 5 dkg kakaó 25 dkg margarin citromhéj (elhagyható) fél dl rum (vagy rumaroma) 25-25 dkg háztartási keksz Elkészítés: A keksz kivételével a hozzávalókat…
…dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, háromnegyed cs. sütőport, és a 4 tojás felvert habját. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe 3 evőkanál kakaót teszünk, és őzgerinc formában egyenként…
…ostyát összetörjük és belekeverjük a masszába. Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal és beleöntjük a masszát. A legjobb, ha egy napig hagyjuk a hűtőben dermedni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nápolyis őzgerinc…
…és a nápolyi kivételével a többi hozzávalót gőz fölött sűrűre főzzük, majd beletördeljük a nápolyit és a mazsolával összekeverjük. Őzgerinc formába vizes folpackot terítünk, beleöntjük a masszát, betakarjuk a fóliával,…
…joghurtos-tejszínes keverékbe és belekeverjük az epret is. Egy őzgerinc, vagy kis tepsit folpackkal kibélelünk, majd beleöntjük az epres masszát. Hűtőbe tesszük, ha megdermedt hosszúkás tálra borítjuk. gyermekkel is készíthető tojásmentes…
…morzsával beszórt őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 40 percig sütjük, (tűpróba). A pudingporból a tejjel, és 6 ek. cukorral sűrű pudingot főzünk. A margarint kikeverjük a…
…krémbe. Belekeverjük még a mazsolát, és a diót. Fóliával bélelt őzgerinc formába rakjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük. Utána kibontjuk, és az egészet kókuszba forgatjuk. Vékony szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
…hogy megfagyjon! Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Tanácsok: Extra: Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát…
…Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a margarint és belekeverjük a többi hozzávalót. Folpackkal bélelt őzgerinc formába kanalazzuk az így kapott masszát, és hűtőben pár óra alatt összeérik. A receptet beküldte: siti…