Diós-habos zongorabillentyű

…a citromléből készült habot. Ha már jó sűrű akkor kenhető a tésztára. Megkenés után keskeny rudakra vágni és 100-110 fokos sütőben inkább szárítani mint sütni, akár a habcsókot. Akkor jó,…

Diós-fügés-mézes muffin

…1 tk őrölt fahéj 1 tk szárított citromfű 100 g apróra vágott dió 100 g aszalt füge 1 doboz natúr joghurt 2 dl tej 125 g margarin 2 egész tojás…

Habkonnyű sóskifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 700 g liszt 2 db tojás 1 kis pohár kefír 100 ml étolaj 60 g cukor csipet só…

Mogyorós kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A túrótésztához 300 g liszt 1 tojás 150 g túró 75 g cukor 100 g folyékony Rama 50…

Hólabda

Hozzávalók elkészítés:50 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g liszt 450 g porcukor 100 g vaj 9 db tojás 2 kk kakaópor 1 cs vaníliás cukor 1…

Diós piskótaholdacskák

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 250 g liszt 250 g kristálycukor 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 dl tej 1 cs…

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

100 foknál nem nagyobb hőmérsékletű sütőbe teszem, nem kell alá se víz, se olaj. 80 és 100 fok között kb. 2,5 órát sütöm. Kis hőmérsékleten ugyanis jobban megtartja a hús…

Nutella roll

Hozzávalók: -100 g nutella -500 g háztartási keksz -2 tojás -2 evőkanál áfonyalekvár -100 g cukor -kb. 15 g kandírozott gyümölcs -150 g főzőcsokoládé -50 g vaj Elkészítés: Daráljunk le…

Diós-csokoládés kocka

Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 200 gr étcsokoládé 200 gr dió 100 gr finomliszt 1 teáskanál fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 6 db…

Zöldséges Chop-Suey

Hozzávalók: 100 gr sertés szűzérme vagy 75 gr pulykamell 2 evőkanál szójamártás 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 kis fej fokhagyma 2 kávéskanál szójaolaj 300 gr mélyhűtött leveszöldség vagy más zöldségkeverék…