Diós-leveles pogácsa
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…
bableveshez pogácsa
Rácsos-túrós pogácsa
…tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A tészta tetejét éles késsel berácsozzuk, és megkenjük a felvert tojással. Kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a tepsibe tesszük. A sütÅ‘ben kb. 20…
Túrós – sajtos pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg túró 10 dkg sajt 1 tojásfehérje a tetejére 1,5 kiskanál só Elkészítés: A lisztet, margarint, túrót és a sót összegyúrom és…
Részeges tepertős pogácsa
…kelesztjük, kiszaggatjuk, tetejét tojással levÅ‘kenjük, bevagdossuk, forró sütÅ‘ben kisütjük. Megjegyzés: ElÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetÅ‘, hűtÅ‘ben tárolva. Sütéskor a pogácsák berugnak és eldÅ‘lnek. A receptet SzÅ‘llÅ‘siné Bárkányi Mária küldte. Köszönjük! Hasonló…
Hajtogatott túrós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1 egész tojás 15 dkg reszelt sajt 4 dkg élesztÅ‘ 2 teáskanál só csipet…
tepertős pogácsa
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
Sajtos pogácsa IX.
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 tojás sárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 1 pohár tejföl 5 dkg élesztÅ‘ 1 kiskanál só reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat (az 1…
Hajtogatott vajas pogácsa
…órát pihentetjük, majd gyúródeszkára téve kinyújtjuk, majd összehajtogatjuk, fél óránként még kétszer megismételjük, mindig ugyanúgy hajtva. Negyedszer újjnyi vékonyra nyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval formáljuk. Tetejét megkenjük felvert tojással, és reszelt sajttal…
Tepertős pogácsa
…ismételjük meg, közben 30-30 percet pihentetve. Legutoljára 2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét beirdaljuk, majd közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes tűznél megsütjük. Tippek A krumplitól sokáig puha…
Diós-habos süti / Királyfánk (ami nem is fánk! )
…cukorral belekeverünk 10 dkg darált diót Összeragasztáshoz: baracklekvár Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát és vékonyra kinyújtjuk.Kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A diós habból egy-egy kis kanállal teszünk minden tésztadarabra.Így sütjük. Mikor megsült,kettesével…