Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 kg liszt 4 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ 1 mokkáskanál Å‘rölt feketebors 2 evÅ‘kanál só 3 tojás 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 kg liszt 4 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ 1 mokkáskanál Å‘rölt feketebors 2 evÅ‘kanál só 3 tojás 25 dkg…
…kapjunk. Ezt pár órára a hűtÅ‘be tesszük pihenni. Sütés elÅ‘tt ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat erÅ‘sen sütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjébÅ‘l, 8 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva só 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás 1 dl tejföl 20 dkg fÅ‘tt bab 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 50 dkg…
…margarint és a sót ráöntjük a tejfÅ‘lt és tészát készitünk belÅ‘le pihentetjük 1-2 órát. EZ a tészta mindenfélére jó stanglinak, apró pogácsának, vagy ujnyi vastagra nyujtva kis hosszúkás fél ujnyi…
…megszórjuk reszelt sajttal (ez lehet sima, füstölt, ami van otthon és szeretjük). Pogácsákat szaggatunk vagy rudakat vágunk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Csernusné Sebes Valéria küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 1 dl tejföl 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10…
Hozzávalók: 8-9 burgonya 1 konzerv kukorica liszt só olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és nagyobb lyukú reszelÅ‘n lereszeljük, majd ízlés szerint megsózzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható legyen. A…
…átmérÅ‘jű poharat, lisztezd be, és szaggass belÅ‘le pogácsákat. Tetejüket kend meg a tojássárgájával, és szórd meg fekete szezámmaggal, köménnyel, vagy kevés Å‘rölt pirospaprikával. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 30 perc alatt szép…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg hámozott mogyoró…
…lisztet, cipót formálunk belÅ‘le, ismét pihentetjük 15 percig. A megkelt tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét mélyen bevagdossuk, közepes pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojással megkenjük, és 1 szem fÅ‘tt babbal díszíthetjük….