Pizza sertésszeletből
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba 2 hámozott paradicsom 3 evőkanál olaj pizza fűszerkeverék 1 db pörköltszaft ízesítő kocka 8 szelet sertéshús 15 dkg reszelt sajt…
babos pőrkölt
Diótorta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 17 dkg liszt 6 dkg darált dió, (darálás előtt megpirítani) 18 dkg cukor 9 db egész tojás 3/4 dl…
Hideg salátakrémleves
Hozzávalók: 1 db fejessaláta 5-6 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj citrom őrölt szerecsendió só bors kevés zöldség (karfiol, sárgarépa, cukkini, stb.) petrezselyemzöld joghurt Elkészítés: A vajat megforrósítom, majd beleteszem a…
Szerecsentorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor Töltelékhez 12 db négercsók 50 dkg sovány túró…
Gyümölcssaláta túrókrémmel
Hozzávalók: 2 narancs 2 kivi 2 banán 1 alma 1 nektarin 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál édesítőpor A mandulás túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefir 1 mokkáskanál reszelt…
Rakott burgonya másképp
…+fuszerek ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat és burgonyát hajában vagy már elore megpucolva megfozzuk.Kozben a darálthúsból hagyományos porkoltet készitunk,ha már félig kész a porkolt hozzá adjuk a felkarikázott kolbászt.Ha kész…
Szerelmeslevél
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 10 dkg őrölt dió 10 dkg pörkölt őrölt mogyoró 5 tojásfehérje felvert habja 25 dkg porcukor 1 kisebb citrom…
Pincepörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg marhacomb vagy felsál 2×2 cm-es kockákra vágva, zsírtól megpucolva 2 sertéscsülök vagy -lábszár (körmök rajtahagyva, lábanként hosszában kettévágva) 20 dkg kenyérszalonna vagy érzésnyi étolaj 1 nagy vagy…
Diós-krémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 1 tojás 2 dkg sütőmargarin 1,25 dl tej 1,5 evőkanál méz 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor csipet só 10 dkg pörkölt, darált dió…
Szilvakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg szilva cukor 1 csomag vaníliás cukor szegfűszeg fahéj reszelt narancshéj 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl vörösbor Elkészítés: A szilvát kimagozzuk,…