Almás sütemény egyszerűen

Hozzávalók: 55 dkg hámozott, reszelt alma 27 dkg cukor 27 dkg liszt 4 tojás 1 cs sütőpor fahéj, ízlés szerint Elkészítés: A reszelt almát először a fahéjjal keverem össze –…

Rétestészta egyszerűen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 ek. olvasztott zsír vagy sütőmargarin liszt amennyit felvesz pici cukor pici só 2 dl tejföl 3 tojássárgája 6 ek. liszt a…

Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…

Mari kedvence

Hozzávalók: 15 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl tészta Elkészítés: A tésztát megfőzzük. Közben a sajtot lereszeljük, a fokhagymát a tejfölbe belereszeljük a legkisebb lyukú sajtreszelővel. Miután a…

Egyszerű fahéjas sütemény

Hozzávalók: 1,5 csésze cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 csésze liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 3/4 teáskanál só 1,5 csésze tejföl A…

Sajtgolyó egyszerűen

Hozzávalók: -Sajt -Tojás -Zsemlemorzsa -Olaj Elkészítés: Kemény sajtot a legkisebb lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a sajt mennyiségétől függően 1-2-3 tojással. Őrölt borssal és kevés szerecsendióval ízesíthetjük. Kis golyókat formázunk belőle…

Töltött paprika másképpen

Hozzávalók: 4 db tv paprika 1 száraz zsemle 1 tojás 3 szelet sonka (esetleg csemege karaj) só bors 1 gerezd fokhagyma 1-2 teáskanál apróra vágott petrezselyem A tetejére: ízlés szerint…

Zellerkrémleves egyszerűen

Hozzávalók: fél zellergumó 2dl tejszín só vagy ételízesítő Elkészítés: A zellert kis kockákra vágom, odateszem főni, egy leveskockát teszek a vízbe. Mikor puha, hagyom kicsit hűlni, majd beleöntök 2 dl…

Túrógombóc nagyon egyszerűen

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 evőkanál búzadara só olaj zsemlemorzsa tejföl Elkészítés: A túrót, a tojás, a lisztet, a búzadarát és egy csipet sót krumplinyomóval…

Knédli egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 dkg élesztő, só, cukor Elkészítés: Az élesztőt langyos vízben megfuttatom pici cukorral (1 mokkáskanálnyi). A lisztet tálba öntöm, a közepébe mélyedést nyomok, és beleöntöm az…