Túrógombóc nagyon egyszerűen

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál búzadara
  • só
  • olaj
  • zsemlemorzsa
  • tejföl

Elkészítés:

A túrót, a tojás, a lisztet, a búzadarát és egy csipet sót krumplinyomóval jól összenyomkodom, majd gombócokat formálok belőle, és forrásban lévő vizbe rakom. Lassú forrás mellett addig főzöm, míg a gombócok a víz tetejére feljönnek. A zsemlemorzsát egy kis olajban megpirítom, rászórom a leszűrt gombócokra, és tejföllel jól meglocsolom.

Megjegyzés:

Elronthatatlan! Aki szereti, megszórhatja cukorral is.

A receptet Kroki küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc IV.Hozzávalók: 50 dkg túró 8 púpos evőkanál búzadara 5 lapos evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 tojás étolaj zsemlemorzsa cukor Elkészítés: A túrót a tojással, a liszttel és a búzadarával...
  2. Túrógombóc nagyon gyorsan és egyszerűenHozzávalók: 1 l. tej 20-25 dkg. búzadara 5 dkg. cukor, 2 cs. vaniliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 kg túró, cukor/ tetszés szerint,/ őrölt fahéj kevés olaj, vagy vaj....
  3. Túrógombóc ch és kcal számítássalHozzávalók: – fél kiló túró 735 kcal, 15 g ch – egy tojás 68 kcal, 0 g ch – 10 dkg búzadara 349 kcal, 74 g ch – 20 dkg...
  4. Túrógombóc kukoricadarával egyszerűenHozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A...
  5. Túrógombóc főzés nélkülHozzávalók: 50 dkg túró csipet só 2 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 6 ek. búzadara 1 ek. rétesliszt 10 dkg vaj vagy margarin 15-20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés:...