Csöröge piramis

…tejföl 2 dkg élesztő 3 tojás 10 dkg porcukor 40 dkg liszt Elkészítés Összegyúrjuk a lisztet az olvasztott margarinnal, tojással, tejföllel, két evőkanál cukorral, tejben megfuttatott élesztővel, rummal és sóval….

Szőlős-almás kalácspuding

…diót, a szőlőt, a reszelt citromhéjat. Egy kb. 18 cm átmérőjű, és 6-7 cm mély hőálló lat kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A…

Lusta asszony gyümölcsös-túrós sütije

…Végül 5 dkg olvasztott margarinnal a tészta tetejét meglocsoljuk. Előmelegített sütőbe tesszük, s közepes lángon sütjük. A sütési idő 40 perc. Megjegyzés: Nem teljesen kinyomkodott, nagyra reszelt savanykás almával is…

Karamellás torta

…deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a krém…

Kókuszkocka

…vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzátesszük a langyos, de nem meleg mézet, a lisztet a sütőporral összekeverve, végül a tejet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és megsütjük. Ha…

Havas fenyők

…dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére porcukor maréknyi tisztított pisztácia Az összeállításhoz 10 dkg aszalt sárgabarack 25 szem magozott aszalt szilva 12-12 piros koktélcseresznye Elkészítés 1. A tésztához…

Spanyol-fánk

…beleöntjük a forrásban lévő anyagba és folyamatosan keverjük, amíg a massza el nem válik az edény falától. Ekkor a tésztát azonnal áttesszük egy másik lba, letakarjuk egy nedves konyharuhával, nehogy…

Bácskai legényfogó

…letakarva pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A sonkát ledaráljuk, a túrót áttörjük, és az egészet margarinnal, és egy csipet sóval elkeverjük. A két tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lazán a…

Morgós csúcs II.

…töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt magozott meggy Elkészítés: A kekszet a dióval,…

Rétestészta egyszerűen

…egy sörörüveg segítségével) hártyavékonyságúra nyújtjuk a tepsi hosszának megfelelően. Megkenhetjük még olajjal vagy olvasztott margarinnal, és bármely ismert töltelékkel töltjük. Tepsibe téve a tetejét megkenjük olajjal/margarinnal, majd megsütjük. Megjegyzés: Nagyon…