Cseresznyetorta
…mokkáskanál reszelt citromhéj és õrölt fahéj, 50 dkg cseresznye (lehet befõtt is, de akkor kevesebb cukrot teszek a tésztába), a tortaforma kenéséhez 2 dkg vaj és kevés liszt. Elkészítés: A…
barack befott
Mogyorós-meggyes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. meggylikőr vagy…
Keksz bomba
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 10 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 2 ek kakaó annyi forró tej amennyit felvesz kókuszreszelék…
Gyümölcsös túrógerinc II.
Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefir 2 dl tejszín 4-5 evőkanál porcukor 2 csomag vanílás cukor 2 evőkanál zselatinpor 1 dl tej 4 evőkanál bármilyen gyümölcs vagy befőtt,…
Ünnepi kenyértorta
…perc. A megsült tésztát a sütőformából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A barackot jól lecsepegtetjük, egy barackfelet díszítéshez félreteszünk belőle. A kihűlt süteményt egy tortatálra tesszük, a tésztát a lekvárral…
Suzette öntet
Hozzávalók: Kb: 750 ml. 225 gr krémsajt 125 ml piros ribizli befőtt 45 ml narancslé 5 ml reszelt narancshéj 250 ml tejszínhab 45 ml apróra vágott pisztácia Elkészítés: Megpuhítjuk a…
Gyümölcsös túrógerinc
Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró, 2-2 dl kefir és tejszín, 4-4 evőkanál porcukor és bármilyen apróra vágott, kimagozott befőtt vagy nyers gyümölcs, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 evőkanál zselatinpor, 1…
Sváb galuska
Hozzávalók: 1 kilógramm burgonya 4 tojás liszt só pirospaprika olaj zöldségzöldje Elkészítés: A burgonyát apró kockára vágjuk, megfőzzük. Amikor már majdnem puha, a tojásokból lisztből sóból nokedlit készítünk. Abba a…
Töltött csirke
Hozzávalók: 1 csirke (kb.1,5 kg), 4 kemény tojás, 2 közepes hagyma, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy csokor petrezselyem, a csirke mája, 60 dkg vegyes leveszöldség, 2 gerezd fokhagyma, 2…
Sült töltött őszibarack dióhabbal
…akkor nem fog eldőlni). A barackokba töltjük a cseresznyés keveréket. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a darált diót. Végül a megtöltött barackok tetejére kis…