Őszibarackos Fekete erdő kocka

…cukor A díszítéshez tejszínhab barack cikkek reszelt csokoládé Elkészítés A durvára aprított csokoládét forró vízfürdőn megolvasztjuk. A szétválasztott tojások sárgáját 4 dkg barna cukorral krémesre keverjük. A tojások fehérjéjét kemény…

Édes álom csokitorta

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 20 dkg fehércsokoládé 8 dl habtejszín 30 dkg darált háztartási keksz 1-2 evőkanál barack– vagy szilvalekvár (de meggy, málna vagy ribizli is lehet) 2 evőkanál porcukor…

Töltött barack leveles tésztában sütve

Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…

Kolláth-reggeli

…Érdemes a lisztet frissen őrölni, mert megőrlés után nem sokkal aromaanyagaik, fermentjeik, vitaminjaik oxidálódnak és elvesztik egészségre előnyös tulajdonságaikat. A recept Kollath Werner német orvos érdeme. A receptet beküldte: rzsuzska…

Tejszínes alagút.

Hozzávalók: 26 darab babapiskóta, 2 deciliter tejszín, egy vaníliapuding (főzés nélkül készíthető), hozzá az előírt tejmennyiség, 2 kávéskanál zselatin, gyümölcsök vegyesen (kivi, narancs, eper, barack, de lehet lecsepegtetett kompót vagy…

Szilveszteri sütemény

…kihűlés után a világos korongok alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és 1-1 csokoládés koronggal összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig elálló, finom teasütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilveszteri sütemény…

Cassata2

Hozzávalók: -fél l vaniliafagylalt -negyed l csokoládéfagylalt -negyed l málnafagylalt -10dkg kandírozott gyümölcs (cseresznye,barack) -fél dl kirsch-likör -1 tojásfehérje,3dl tejszín -5dkg porcukor -szines tortadara és cukorrozsák a díszítéshez -cukrászostya vagy…

Barackos rétes

…és a barackokat szintén összekeverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát és a kekszes keveréket is. A tészta egyik felét megkenjük olajjal, és a másik tésztadarabot rátesszük. A barackos tölteléket a tészta…

Tejfölkrémes pite

…fahéj 3 evőkanál tej 50 dkg liszt 1 sütőpor 1,25 kg gyümölcs (meggy, alma, szilva, barack) Tetejére 2-3 evőkanál porcukor 5 dl tejföl 10 dkg cukor 3 tojás Elkészítés A…

Vénusz mellei

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Töltelék citromlé 2 doboz barackbefőtt vagy fél kg barack fahéj Linzertésztához 70 dkg liszt 30 dkg zsír vagy sütőmargarin 25…