Joghurttorta

…és erre jön a maradék 2,5 dl tejszín kemény habbá verve. Amilyen a szörp olyan a joghurt pl:/ eperízű szörp– piros tortazselé-epres joghurt //barackízű szörp-színtelen tortazselé-barackos joghurt/ gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsleves rozsaeszti módra

Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl főzőtejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem főni. Fahéjat, szegfűszeget, cukrot,…

Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs…

Ba-Ba juice

Hozzávalók: Hozzávalók egy főre: 1 db barack 1 db banán 1 dl tej 2 teáskanál méz 1 csipetnyi fahéj 3 jégkocka apróra törve Elkészítés: A banánt, a barackot, apróra darabolva,…

Tejföltorta bögrével

…g-os zselatin 2 és fél bögre szörp Elkészítés A tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverem. A tejbe 2 csomag zselatint 10 percig áztatok, majd addig főzöm, amíg gyöngyözni…

Diócska

…Töltelék 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál szörp (zöldalma) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot gépi…

Smarni (Császármorzsa)

…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…

Naplemente koktél

Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…

Smarni (Császármorzsa)

…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…

Bodzaszörp III.

…ez egy vegetárius-szörp… Egy nagy fazékba kimérek 5 liter vizet. A citromot is jó alaposan megmosom, felkarikázom. A vízbe teszem őket, a bodzavirágokat szintúgy, szárukkal fölfelé. 24 órát hagyom állni….