Barackos-írós palacsinta
…barackbefőtt levét tálba öntjük, beletesszük a tojást, cukrot, írót, és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, így közepesen kemény tésztát kapunk. Palacsintasütőbe evőkanálnyi tésztát teszünk, kb. 4 darabot lehet egyszerre…